February 14th, 2015

пивосмайл

Новинки из Англии и Латвии: Brakspear Triple III + Latgale Tumšais


Врубаем Bullet for My Valentine и пишем заметку:
Brakspear Triple III (6,7%), 16,7/6,7%, Brakspear (Refresh UK - Marstons plc), Witney, Англия. Bottle No: 196078. 3,5 года назад была начата рубрика sketch, в которую помещались краткие заметки о пиве, их число уже приблизилось к 500. Забавно, что сегодня будет заметка о пиве, опубликованном в первом посте с этим тегом. За это время оно девальвировало по крепости (с 7,2% до 6,7%), поэтому будет записано как другой сорт. Бронзового цвета, с тонкой белой пеной, аромат богатый, фруктовый, эфиры от дрожжей во все поля, немного дуба, землистого хмеля и лесного ореха. Вкус сильный, эфирно-фруктовый, винный, ириски, некоторая маслянистость, чуть вяжет, согревает, неблагой вариант, хотя раньше было суровее и горчее вроде бы.
Latgale Tumšais, 13/5,5%, Даугавпилс, Латвия, аромат темных солодов, чуть карамели и мокрой тряпки, сырость и легкий дымок. Collapse )