January 28th, 2015

пивосмайл

Хмельная шоколадка AF Brew Шоколадная Антифабрика + ударный HopHead Double IPA


AF Brew Шоколадная Антифабрика (Chocolate Antifactory), 20,5/8%, 60 IBU, Санкт-Петербург, Россия, перед нами – двойной (или имперский) овсяный шоколадный стаут, что звучит многообещающе, а заверения пивоваров, сидящих с тобой за столом, о том, что на варку потратили множество очень годного шоколада (12 кило 70% бельгийского горького шоколада) добавляет интереса (равно как и то, что пиво мы попробовали одни из первых, хотя, по большому счету, для крепких стаутов лучше таки немножко подождать). Что ж еще написать, если горький-горький шоколад завезет тебя прямо в ад?! Весьма винный, пьянящий, кофейный, хорошо текстурирован и бархатист, горький от хмеля и жженки, так и хочется запеть «ай на-нэ-на-нэ-нэ!». Огонек вообще, круто, но ванильным девочкам не рекомендую, эт вам не «какаушко» или, упаси г-ди, Swiss Black.
AF Brew HopHead Double IPA, 8,5%, 140 IBU, 5 сортов американского хмеляCollapse )