January 23rd, 2015

пивосмайл

На злобу зимы: De Molen Rhythm & Blues


После волны декабрьского потепления к Новому году снова наступила зима, подморозило, местами снегом присыпало, эти-то мороза, похоже, и сгубили белорусское правительство, ну не девальвация же с множественностью курсов виновата в том? Вот и получилось, что в субботу 27 декабря случилась очередная ротация в белорусском руководстве, не удержался ни премьер, ни председатель Нацбанка, ни министр образования и еще куча товарищей, видимо, несколько отклонившихся от правильного, но неведомого курса, впрочем, родина их не забудет, чего уж там. Разнервничался по такому поводу, решил открыть вина ячменного, дабы старое правительство проводить и новое достойно встретить, словно поменяется что оттого.
   Взял бутылочку вина хоть и ячменного, но выдержанного в дубовых бочках из-под бурбона, с названием поэтическим «Ритм и  Блюз», да и взгрустнулось еще больше, ибо вспомнил Джо Кокера, покинувшего нас совсем недавно, поэтому зарядим в плей-лист пару песен и откупорим бутылочку.
   Пару слов и о пиве стоит сказать, 10-градусный барливайн того заслуживает, хотя состав не отличается разнообразием, всего по два вида солода и хмеля, да и последнего не слишком много (37 ebu), но в данном стиле обычно решает солод, точнее его количество, в нашем случае еще и осложненное выдержкой в дубе, что обещает некоторые интересности во вкусе и аромате. Думаю, что для поднятия настроения подойдет, при этом, правда, вряд ли оно превзойдет эпичные «Бомбы и гранаты», питые в конце весны, хотя кто знает?
Collapse )