January 9th, 2015

дед2

Один из лучших стаутов мира Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel


Сегодня пятница – время для полноценного обзора какого-нибудь годного пива (ну не слишком мне интересно подробно разбирать вкус какого-нибудь шмурдяка), правда, сегодня скорее даже псевдопятница, ибо завтра у множества белорусов рабочий день, труба зовет к сражению с девальвацией, которой не было, теперь же к обзору:
   Новый год наступил, др таки тоже, что просто необходимо было отметить чем-нибудь эпичным, таки раз в году и то, и другое, можно достать чего-нибудь этакого из закромов. Поэтому достал, пожалуй, самое топовое пиво, что стояло в шкафу – ибо 25-я позиция в мировом топ-50 по версии рэйтбира – это, мягко, говоря, очень и очень солидная рекомендация, увидите где-нибудь любой сорт из этой 50-ки – берите и не думайте, а лучше привезите мне два :)
   Данный сорт хоть и числится датским по месту прописки пивовара, но сварен в Норвегии на уже встречавшейся в моих обзорах пивоварне Lervig, собственно там тоже умеют делать отличные имперские стауты, а их совместное творчество вполне способно было внести свой синергизм, собственно, оценки на то непрозрачно намекают. Сварен этот имперский овсяный стаут (очень сочное сочетание, так сразу и вспоминается Барса и бокал отличнейшего Hoppin' Frog Barrel Aged B.O.R.I.S. The Crusher) с одним из самых дорогих видов кофе, который делают довольно экстравагантным путем при помощи циветт, желающие могут прогуглить для самообразования (кстати, сразу вспомнил про De Molen Kopi Loewak Coffee Stout).
Collapse )