October 28th, 2014

пивосмайл

Коротко о пиве киевских минипивоварен образца августа 2014 г.


В середине августа походил я как-то по киевским брюпабам с целью изучения местного ассортимента пива, к сожалению, похоже время было неудачное – в наличии чего-нибудь особенно интересного (типа IPA) не было, пришлось пить то, что есть, немного разочаровался, после посещения парочки мест, поэтому большее внимание уделял удивительному ассортименту магазинов GoodWine, где был просто шикарный выбор европейского крафта по очень хорошим ценам, но об этом как-нибудь позже, теперь же об отведанном пиве:
Спортер пшеничное, 14/4,2 массовых % (!) алкоголя, отведал в Портер-пабе на Контрактовой, эля, к сожалению, не было :( Пиво внешне вполне себе желтое и мутное, в аромате слышна некоторая кислинка заражения, но во вкусе ее почти нет (краны не промывают?), наоборот, несколько излишняя начальная сладость оттеняется фруктовой кислинкой, в итоге напомнило бельгийский вит с кориандром, общие впечатления сложные.
Collapse )