October 20th, 2014

пивосмайл

Типа крафтовые, типа новинки из Британских островов: Greene King Yardbird + St. Edmunds


Недавно в Минск таки довезли обещанные еще в прошлом году новинки от достаточно крупного английского производителя элей Greene King из графства Суффолк. В свое время он скупил значительное число английских пивоваров (Hardy & Hansons, Morland, Ruddles, Ridleys, Westgate и другие), после чего следовало закрытие и перенос варки ведущих брендов на головной завод, только шотландский Belhaven минула эта участь. Естественно, что подобные метаморфозы не слишком понравились потребителям, поэтому Greene King изрядно досталось от критиков. Но руководство их не спит в шапку, поэтому решило подзаработать на новой моде на «крафтовое» пиво, поэтому была выпущена парочка новых сортов и слегка «переформатировали» несколько старых путем добавления в рецептуру чутка американского хмеля (ну а чего напрягаться-то?), разлили их в 0,33 л бутылки, наклеили этикетки в несколько «мультяшном» стиле – получите и распишитесь, только несколько дороже (в пересчете на единицу объема). Продукты такой «крафтификации» нынче и появились в Гамбринусе и некоторых магазинах, помимо Greene King, есть парочка и под лейблом Belhaven. Впрочем, любители крафта с настороженностью относятся к подобным экзерсисам, и даже выдумали специальное для них определение «crafty», т.е. не крафт, но косящее под него. Сегодня же напишем за парочку легкого пива от головного завода.
Greene King Yardbird, 10,9/4,0%, Bury St. Edmunds, Suffolk, Англия. При создании этого пива вдохновлялись американскими бледными элями, да и название дали в честь американской легенды джаза Charlie ‘Bird’ Parker. В итоге Collapse )