September 9th, 2014

пивосмайл

Разбойники и покойники: Rogue Juniper Pale Ale + Dead Guy Ale



Rogue Juniper Pale Ale, 13/5,3%, Newport, Орегон, США. Аромат приторно-фруктовый, с томлеными фруктами, солодом, чуть хвои и, наверное, таки ягод можжевельника — довольно плотно и насыщенно, словно перед нами достаточно плотное и крепкое пиво. Вкус чуть полегче, но тоже довольно насыщенный, хмелевой, но выражен и полнотелый солод с фруктами, порядочно хмеля с сильной хвойной составляющей, хорошая вещь.
Rogue Dead Guy Ale, 6,5%, Newport, Орегон, США. Оранжево-янтарное пиво со словом эль в названии, но при этом в стиле немецкого майбока, но выброженный элевыми дрожжами "PacMan"? Чудны дела крафтовые ;) Пена чуть рыхловата, пахнет ирисками, сливовым с добавление других фруктов вареньем, толика карамели и сладкого хереса или марсалы. Вкус несколько винный, начальная сладость быстро переходит в горькоту хмеля, но медовый солод себя тоже показывает, все неплохо так, вечером в Каталонии очень хорош :)