July 29th, 2014

пивосмайл

3 польских сорта: Bierhalle + Ciechan + Jabłonowo


Bierhalle Kozlak (Bock), 7,2%, Варшава, Польша. Польский козляк, который отведал прямо в заведении. Градус практически не чувствуется (7,2 взял с рэйтбира, но, имхо, легче оно), чистосолодовый, чуть винный, с фруктиками, реально похоже на бок. Нормальная вещь вполне, отведал с удовольствием :)
Ciechan Wyborne, 12,1% вес./6,0%, Ciechanów, Польша. Таки довелось купить, хотя была только крепковатая версия, обычного светлого как-то не получается отведать, хотя знакомый из Польши очень хвалит :) Аромат неплох: и солод есть и хмеля насыпали. Вкус отличается некоторой фруктовообразной игристостью, придающей интереса пиву, пиво страннейшим образом сочетает черты крепкого и не очень лагера, есть некоторая согревающая нотка, но пьется довольно легко, Collapse )