July 11th, 2014

пивосмайл

Резкое и жестокое пиво La Guillotine


В последний день весны (а весна удалась хорошая, годная, теплая и ранняя, образцовая вся такая, поэтому проводить ее достойно надобно, ну и лето встретить подобающе) решил испить бутылочку блондинисто-золотистого (вот прям так и напечатано на этикетке: «golden-blond») бельгийского эля под аккомпанемент соловья и прочих певчих пичуг. Как водится у семейной пивоварни Huyghe из Мелле, название весьма вызывающее, к тому же еще и прямо говорящее о вреде пьянства окоянного, мол, потеряешь голову буйную, употребляя алкоголь без меры и молитвы во спасение души, в грехе погрязнувшей!
   Любопытно, что, как и ее товарок (Delirium Tremens и Delirium Nocturnum), купил я гильотину в одном и том же варшавском гипермаркете, только спустя 2 года ;) Теперь, правда, подумалось, что зря не взял для сравнения тременса, ведь весьма похожи они по ТТХ с гильотиною, оба светлые (хотя кроваво-красный цвет подошел бы лучше ;) и крепости одинаковой, только что у последней пшеница и овес в составе наличествуют, что наводит на определенные мысли, подтвердит которые сама дегустация.
   Когда уже написал приведенные выше строки, подумалось, что стоило бы бутылочку распить на очередную годовщину дня взятия Бастилии, надеюсь, символизм понятен и не требует пояснения? Но не переносить же дегустацию, я ведь настроился уже, поэтому лучше постараюсь опубликовать этот обзор в упомянутый ранее день, точнее – в ближайшую к нему пятницу, потому как в этом году празднования пройдут понедельник. Собственно, гильотина стала одним из символов той революции, простым путем достижения свободы, равенства и братства, показавшим, что простая и вроде логичная с бытовой точки зрения мысль «уничтожим всех мешающих жить угнетателей и сразу отлично заживем» почему-то не совсем работает. Collapse )