Дневник хмельного партизана

May 7th, 2014, 10:02 am

Белорусское пиво strikes back

Вновь с Onliner.by замутили слепую дегустацию в формате "белорусские светлые лагеры против импортных (а эль, чтобы надавать всем по щам)", читаем, наслаждаемся комментариями ;) К полудню будет моя, более расширенная и без костылей из-за законодательства версия.
Как вы думаете, какое белорусское пиво победило?

Poll #1967261

Open to: All, detailed results viewable to: All. Participants: 28

Какое белорусское пиво стало первым?

View Answers

Криница классическое

2(7.1%)

Аливария экстра

16(57.1%)

Лидское премиум

7(25.0%)

Речицкое export

3(10.7%)

Tags

пиво, светлое пиво, слепая дегустация

May 7th, 2014, 12:18 pm

Белорусское пиво супротив импорта. Акт второй. Нецензурированная версия

— Меня это настораживает: вы что, импортное пиво считаете лучше нашего и думаете дальше травить белорусский народ?
Когда идете в баню, возьмите импортное пиво и отечественное — как у нас было принято брызнуть на камни — и понюхайте, чем это все пахнет.
Белорусское пиво — это запах хлеба. Это все живое и натуральное.
А.Г. Лукашенко

Полтора года минуло со времени прошлой эпичной дегустации формата «Белорусское пиво vs импортное», вызвавшей разрыв шаблонов и пуканов, в результате было произведено стройматериалов на еще одну Каменную Горку. К сожалению, отечественное чиновничество не осилило смысл статьи, приняв ее за рекламу, поэтому с Онлайнера ее удалили, благо, что осталась моя копия в жж. Однако, почти месяц назад прошло совещание по вопросам развития пивоваренной отрасли, где и были сказаны слова, вынесенные в эпиграф, а после пошли и конкретные решения, так, «Криница» лишилась своего генерального директора, а с 1 мая было введено лицензирование импорта пива из-за пределов Таможенного союза, что, потенциально, может привести к снижению разнообразия импортного пива и, наверняка, вызовет его подорожание. В общем, решили на Onliner.by проверить, что поменялось в белорусском пиве за минувших полтора года, пахнет ли оно хлебом, и насколько отравлено импортное пиво, для чего решили устроить слепую дегустацию, методику которой вновь разрабатывал я. На том же совещании прозвучали слова, что качество белорусского пива хуже, потому как в засыпи мол, всего 50% солода, хотя ряд белорусских сортов варятся только из солода, поэтому в дегустации будет как чистосолодовое, так и пиво, сваренное с несоложеным сырьем, посмотрим, чья возьмет. В целом, решили придерживаться старой схемы с некоторыми модификациями, дабы ликвидировать несколько мелких просчетов, допущенных при прошлой дегустации.