February 20th, 2014

пивосмайл

Ringwood Old Thumper+Brakspear Oxford Gold+Jennings Sneck Lifter


Ringwood Old Thumper, 5,6% (в июле 2013 уменьшили до 5,1%, но мне досталась еще старая версия), Англия, бывший рингвудовский эль, впервые сварен в год моего рождения, ныне обитает под крылом Марстонс. В Америке, кстати, варится на Shipyard (известная минским любителям марка), что не удивительно, зная о том, откуда прибыл в Америку их пивовар ;)  Аромат солодов скрашивается хмелем (Challenger, Goldings и Progress). Вкус имеет схожую направленность, ничего в целом получилось, но хмелька можно было бы и побольше.
Brakspear Oxford Gold Gold Organic Beer, 4,6%. Witney, Англия. Хмель Голдинг, Штирийский голдинг, фагл и адмирал. В такой благородной компании доминирует хмель, травянисто-цветочный с леденцами. Вкус чистый и приятный, богатое солодовое тело дополняется мягкой, но настойчивой горечью, весьма ок.
Jennings Sneck Lifter, 5,1%, Jennings Brewery (Marston's plc), Cockermouth, Cumbria, Англия. Темный эль с добавкой пшеницы. Солода-солода на горизонте, вкус полновесный и солод там и хмель имеется, приятно и годно.