February 11th, 2014

пивосмайл

Чех из разливайки: Platan Protivínský Granát Polotmavý Ležák 11°


Platan Protivínský Granát Polotmavý Ležák 11°, 11/4,6%. Pivovar Protivín (Pivovary Lobkowicz), Protivín, Чехия. Полутемный (polotmavý) лагер был обнаружен в разливайке и немедленно прикуплен на пробу, похвально, что в некоторых из них действительно встречается новое пиво, а не привычное, что можно взять в окрестных магазинах. Аромат солодовый со сладкой карамелькой, чуть присущей многим пивам из разливаек кислинки. Вкус с хорошей солодовостью  (даже странновато для такого соотношения плотности/алкоголя), с карамелью, чуть фруктов, в послевкусии не особо сильная, но вполне ощутимая горечь чешского хмеля. Вполне приятная чешская интерпретация венского лагера.