January 3rd, 2014

пивосмайл

Одна из лучших марок пива, что пил в 2013-м: Lost Abbey The Angel’s Share (Bourbon Barrel)


Год уж катится к концу, Новый год уж на носу, +3 на улице и снега нет – лепота-то какая! Надо ж это дело отметить, да и выходные впереди радуют мозг и тревожат печень, ибо поводов тьма тьмущая накопилась. Сугубо эгоистично – хороший год был, если взглянуть ширше – то не слишком, было много такого, чего б ни хотелось, но так уж получилось, чего уж там.
   По поводу проводов 2013-го года решил отведать я вина, как водится, не простого, а ячменного из Америки, якобы в английском стиле, но выдержанном в бочках, где раньше мучали бурбон, спасибо подарившему его, пусть его дела идут успешно в грядущем году. Родом оно из блудливой солнечной Калифорнии, где сам Шварц когда-то рулил с переменным успехом, где множество примечательных мест, и где я не был, к вящему моему сожалению. Варит это пиво крафтовая пивоварня, отсчитывающая свои дни с 1997 года (хотя там столько в истории всего намешано), при этом страдающая тяжелой формой раздвоения личности, потому как варит пиво под двумя марками: Port Brewing – авангардный крафт (IPA – пророк его), а Lost Abbey – более сбалансированное пиво с бельгийским уклоном, на что, собственно и намекает название. Не буду слишком углубляться в историю, ибо ждет меня еще отмечание праздника, поэтому постараюсь тезисно. Во-первых, на сайте у них много букв, мне вот понравились 10 заповедей:
Collapse )