November 20th, 2013

пивосмайл

В Минске появились старые золотые куры, или Old Golden Hen


Old Golden Hen, 9,6/4,1%, Greene King, Bury St. Edmunds, Англия. Еще одна «курица» добралась в наши края, теперь и золотая! Представитель новомодного семейства Golden Ale/Blond Ale, созданного в целях конкуренции золотистым лагерам, понаехавших на острова с континента. Производитель обещает нам ароматы тропических фруктов в этом пиве, потому как хмеля Galaxy из далекой Тасмании сыпанули туда при варке, вопрос же стоит в том – как много и когда? А то мало ли, зажал кто где? Цвет пива виден уже в бутылке, ибо прозрачная она, пена поначалу бурная, но достаточно быстро спадает практически полностью. Аромат же убеждает в том, что таки Галактики сыпанули туда и фирменные тропические фрукты с сосновыми мотивами имеются, что не может не радовать нос. Впрочем, вкус тоже ничего так, особенно учитывая легкость пива (4,1 % алкоголя – это совсем немного), есть даже солодовое тело, пусть стройное, но есть же, фрукты, сдобренные живицей, делают это пиво вполне достойным, а не прохладительной водичкой, при этом эль отличается отличной питкостью и неплохим послевкусием. Стоит отметить, что я таки начхал на рекомендации за «пить охлажденным» и правильно сделал – таки и при +15 это эль показал себя весьма неплохо, летом в жару вообще амброзией показался бы.