November 19th, 2013

пивосмайл

Бельгийские фрукты: Bacchus Frambozenbier + Kriekenbier


Bacchus Frambozenbier, 5,0%. Brouwerij Van Honsebrouck (Castle Brewery), Ingelmunster, Бельгия. Мне уже приходилось пить пиво, называемое Bacchus, но то был кислый красный фламандский эль (с названием как у коричневого), который пришлось привезти из-за границы, а этот уже можно купить в магазине. Перед нами не ламбик, как обычно бывает для фрамбуаза, здесь основой для фруктового пива послужил как раз тот самый Bacchus, в который добавили малиновый сок (12,5%, как утверждается на этикетке), а еще подсластителя и ароматизатора, к сожалению, но на угоду широкой публике. Благодаря бумажной обертке, заменяющей этикетку, пиво в «полушампанской» бутылке (0,375 л) выглядит очень богато, видимо, для обоснования довольно высокой цены (43–48 тыс. рублей в разных магазинах). Срок годности наклеен на лиловую, но, увы, без рисунка, пробку – до 12 марта 2015 года. Collapse )