November 6th, 2013

пивосмайл

Schneider Weisse Tap X Mein Nelson Sauvin Limited Edition 2012


Сегодня в Беларуси внеочередная пятница, в честь этого можно черкануть в жж обзорчик понтового пива, что написан был первого сентября.
    Вчера еще было лето, сегодня осень уж настала, встречать ее решил с еще одним эксклюзивом, что в шкафу моем пылился. Пиво это в очень нарядной бутылке (под стать осени золотой), с бумажкой на веревочке, где написано, что досталась мне бутылка за номером 6407 из ограниченной серии 2012 года. Вообще под лейблом Tap X вышло несколько версий пива, отличающихся друг от друга, в 2013-м, к примеру, уже Meine Sommer Weisse с 5,4% алкоголя выпустили, есть еще более редкие Mein Cuvée Barrique, Mein Eisbock Barrique и другие. У меня же бутылка с вайценбоком, который, в традициях Шнайдеров, дображивал в бутылке, да еще и охмеленным уже весьма именитым новозеландским хмелем Nelson Sauvin, о пиве с которым я не единожды писал. Добыта эта бутыль в самом центре  Милана, в магазине универсальном, потеряться где недолго, зато Дуомо совсем рядом. За такую красоту и денег сняли порядком – таки 12,5 евро стоила вроде как. В общем, бутыль производит впечатление, надеюсь, достойно скрасит первый осенний день, который, к счастью, воскресный, что радует ввиду отсутствия работы.
    Шнайдеры делают очень качественное пшеничное пиво, жаль, что ихнее Meine Hopfen-Weisse мне пока не попадалось, зато других уже отведал я не раз. Пиво традиционно непастеризованное и нефильтрованное, но два года простоять вполне в состоянии, сохраняя живость и качества потребительские, я, правда, еще год ждать не намерен, поэтому открываем и смотрим, чего ж там такого лимитированного, тем паче далеко не все пробовавшие его друзи дорогие остались в полнейшем восторге.
Collapse )