June 12th, 2013

пивосмайл

Настоятель (Le Prieur Mature Owd Bruin) + Herbowe Koreb


Настоятель (Le Prieur Mature Owd Bruin)
    Пора публиковать старые записи, дегустацию провели, наброски набросали, а вот довести до ума руки никак не доходили, но пришло лето и чутка времени пока есть, поэтому публикую сегодня, да. На этот раз – еще один сорт, добытый во время поездки в Санкт-Петербург, сваренный контрактной пивоварней Mager Brewery, специализирующейся на экспериментах, к примеру, красного фламандского эля в России до них никто не варил. Пиво позиционируется как красный фламандский, хотя называется как коричневый фламандский, впрочем, с Petrus Owd Bruin (и кучей других бельгийских марок) таже история, в BJCP его приводят в качестве коммерческого примера красного, но название – как у коричневого, да и на World Beer Awards 2012 его признали Europe's Best Oud Bruin, как с этим разобраться – неясно (недавно мы с камрадом pan_demetrius поставили опытную дегустацию, результаты ее будут достаточно скоро, надеюсь, что раньше, чем через 9 месяцев, как в  сегодняшем случае) :)Collapse )