June 6th, 2013

пивосмайл

Meantime Yakima Red


Meantime Yakima Red, 4,1%. Лондон, Англия. Обещанное еще в феврале пиво таки уже можно купить в Беларуси. В «Гамбринусе» появились Meantime Chocolate Porter и Coffee Porter, а также красный эль Якима. Если первые я уже пил ранее и остался вполне довольным, то последний ожидал с некоторым нетерпением, ибо очень уж говорящее у него название. Для тех, кто не в курсе – долина Якима, что в штате Вашингтон (не путать со столицей), является крупнейшим  в США хмелеводческим районом, а ряд сортов американского хмеля прочно заняли ведущие места в списке моих любимых.  Данный же сорт пива варится с применением 5 сортов хмеля оттуда, поэтому у пива отличный аромат душистого американского хмеля: сосна, черная смородина, манго. Вкус же несколько жидковат, с легкой кислинкой и горечью хмеля, чуть карамельки, было бы больше горечи — был бы рай ;)