March 1st, 2013

пивосмайл

Innis & Gunn Original


Официальная история этого пива весьма романтична и даже изложена в качестве мультика на официальном сайте, кому интересно, и этот интерес сочетается со знанием английского – можете посмотреть, вдруг понравится. В кратком изложении и на русском можно пересказать так – решили как-то в Шотландии сделать виски, выдержанный в дубовых бочках, где ранее томился эль. Для этого накупили бочек с американского белого дуба, наварили пива и залили его в эти самые бочки, дабы набрались они духу пивного, которым потом виски облагородить собрались. Подержали требуемый срок, пора бочки для виски освобождать, но пиво-то куда девать? В общем, были нечеловеческой жестокости планы вылить его куда-нибудь, типа канализации, но случилось чудо чудное! Рабочие, похоже, те еще шалуны, пива-то попробовали и жесточайше его одобрили, причем так, что аж до начальства дошло (видимо, изрядно наквасились), то само заценило, дегустаторам подсунуло, те вообще в осадок выпали, посему решено было пивом этим народ облагодетельствовать, почему-то главным образом в Канаде и Швеции ;). Вот такая вот романтическая история про это пиво, точнее – ее официальная версия. Если же задуматься в духе conspiracy theory, то возникнут вопросы. Например, почему было не использовать не новые бочки, а взять уже те, в которых раньше выдерживали пиво другие пивовары? Ведь это относительно распространенная практика, ряд пивоваров выдерживает свое пиво в бочках. Или почему проклятые капиталисты решили выливать столько пива? Кто такой бизнес-план предложил-то? Деньги считать разучились? Или планы по продаже этого пива были предусмотрены заранее, а вышерассказанную байку уже придумал маркетинг для придания образу пива все того же флёра романтичности? Не знаю, товарищи, но почва для сомнений имеется.Collapse )