January 10th, 2013

пивосмайл

Полный список протестированного пива по стилям

В посте приведены ссылки на все сорта пива, которые были протестированы и размещены у меня в журнале под тегами "пивотест", "слепая дегустация", "sketch". Пиво отсортировано в алфавитном порядке (латиница имеет приоритет) по сначала по стилям, потом – по названиям. В качестве основы для разнесения по сортам служило “Руководство по типам Пива для пивных судий” (русская версия), английский оригинал, в авторской интерпретации, некоторые стили объединены из-за трудностей классификации ряда сортов (например, лагеры), добавлено несколько дискуссионных стилей. Список будет регулярно дополняться.

Если заметите где-то неточность или битую ссылку - сообщите мне, пожалуйста, можно просто оставить комментарий в этой теме.


Ознакомиться с полным списком
ny02

Gales HSB


Gales HSB aka Hordean Special Bitter, 4,8 %, Fuller Smith & Turner P.L.C., Griffin Brewery, Лондон, Англия. Внезапно bottle-conditioned ale на Новый год. Красотища! История пива в целом простая – Фуллерс купил Гэйлс, но его топовое пиво не забросил. Отличается своей бутылкой и пробкой, а также надписью, что CAMRA считает это пиво реальным элем в натуре ;) /впрочем, такая надпись вроде и на фуллерсах есть/. Медный эль в бокале благоухает – краткое описание пива, реально вкусная хрень с отличным солодовым вкусом (Crystal солод рулит) и приятной хмелевой горечью, не слишком сильной, но очень уместной. Оченно приятное пиво.