September 4th, 2012

пивосмайл

Lobkowicz Premium


Lobkowicz Premium, 12/4,7%, Pivovary Lobkowicz, a.s., Прага, Чехия.  Второй из трех завезенных к нам недавно чешских сортов, в отличие от Ёжика, сварено в Праге, а не в Йиглаве. По ТТХ выделяется чуть большей плотностью при чуть меньшей крепости, что потенциально может свидетельствовать о большей солодовости пива, но это мы сейчас проверим. Что ж, солода в аромате побольше будет да, хмель также присутствует, но в доминанты не лезет. Гипотеза подтвердилась и в вкусе – солод выражен куда лучше, немного фруктовости и сладости поначалу, а потом ощутимая горечь в послевкусии, не скажу, что очень она сильная, но таки есть. В целом, нормальное такое пиво, но без изысков, для массового потребления годится, для смакования лучше найти чего-нибудь более яркого.