June 15th, 2012

пивосмайл

Hen’s Tooth


Зуб даю!
Старая рябая курица.

По случаю старта английской футбольной сборной на чемпионате Европы (не скажу, что особо удачного, но хоть не проиграли ;) решил отведать крепкого английского эля с весьма оригинальным названием (зуб курицы, если буквально), что был раздобыт на просторах Варшавы. Отведал-то я после первого матча, а сегодня уж второй, так что обзор будет актуальным. Помимо крепости, пиво отличается дображиванием в бутылке, по этой причине на дне имеется небольшой дрожжевой осадок. Пиво выпускается под лого Morland Brewery – пивоварни из Оксфордшира, отсчитывающей свои годы с 1711 года, однако эта пивоварня была куплена и закрыта Green King еще в 2000 году, а ее бренды производятся в графстве Суффолк, такие вот дела. Сам эль приходится старшим братом (точнее ­– зубом ;) другой известной марки от Морланд – Old Speckled Hen, которая, кстати, является моим ровесником – в первый раз сварили это пиво в год моего рождения. Про курицу я писал раньше, теперь же будем пробовать на зуб этот куриный зуб, и да простят мне сей каламбур ;).

Collapse )