March 2nd, 2012

пивосмайл

Alex Le Coq Pils обнаружен в Беларуси

На форуме онлайнера появилось сообщение, что в продаже видели "новое пиво от "лидского", но внимательное рассмотрение мутного фото навела меня на мысль, что брэнд-то таки эстонского пивзавода, потому как очень уж узнаваемое лого короны на нем. Краткий запрос в Гугле - и многое стало на свои места.


Collapse )
пивосмайл

Negra Modelo


Данное пиво приводят как коммерческий пример одного из пивных стилей – венского лагера. Этот сорт пива был разработан в 40-х годах 19-го века недалеко от Вены Антоном Дрейером (Anton Dreher) и, за довольно короткое временя, стал самым массовым в континентальной Европе, затем постепенно уступил позиции пислнеру, зато породил несколько потомков в виде “märzen”. Кстати, в советские и ранние постсоветские времена варилось на территории 1/6 суши пиво “мартовское”, которое тоже явно было сделано под влиянием рецептур венского и/или мартовского пива. Из белорусских “мартовских” получилось попробовать на стыке веков 2 марки – из Лиды и Слуцка, причем лидское довелось пить только 1 раз, но помню, что очень понравилось, слуцкое, вероятно, было несколько хуже, потому как почти не помню ничего про него, кроме факта, что пил.

Считается, что оригинальный рецепт венского лагера практически утрачен, но он существенным образом повлиял на ряд темных и полутемных лагеров, поэтому отдельные сорта могут нам напомнить данное пиво, правда, и здесь есть свои “но”, потому как сейчас много споров в околопивных кругах – какой был “тот самый венский лагер”? У каждого есть свои версии, я лично придерживаюсь той, что это было скорее полутемное пиво средней плотности (красное или светло-янтарное), с выраженным карамельно-солодовым вкусом, без особой хмелевой горечи.

Тестируемое пиво – из Мексики, страны южной и жаркой (если не лезть слишком высоко в горы). Collapse )

пивосмайл

Выходные в Риге и Вильне ожидают меня

Ура, визы получены (несмотря на), поэтому можно писать, что выходные с 8 по 10 марта я проведу в Прибалтике (помните, писал про тур, там можно подробнее посмотреть официальную программу, за неофициальную догадаться не трудно ;). Ряд достойных камрадов тоже будет там, что, несомненно, украсит поездку.
Давно не был в Вильне, а в Риге не был раньше, исправим да, жаль, что у моего навитела в телефоне нет карт Прибалтики, может где поискать?
Я доволен, даже завтрашняя рабочая суббота не расстраивает меня, тем более, что у нас на работе будут выходные с 8-го по 11-го включительно и два понедельника мне не грозят, а вот 3 субботы будут ;)