December 16th, 2011

пивосмайл

NZ Pure


     Пожалуй, с этого пива начну тестировать подарки @blisch из Южной Кореи. Почему? Просто на этой неделе, а именно 14 декабря исполнилось 100 лет покорению Южного полюса! Я, как географ, просто не мог не посвятить этому событию обзор какого-нибудь сорта. К сожалению, об антарктическом пиве я не слышал, поэтому пришлось выбирать из того, что было. Конечно, обзор какого-нибудь айсбока или “Тактического ядерного пингвина” был бы более подходящим событию, но, их у меня тоже нет, я только мечтаю их попробовать. Зато у меня есть пиво из Новой Зеландии – одного из ближайших к Антарктиде мест, где варят пиво, так что это вполне подойдет. К тому же, для меня это первое пиво из Южного полушария, которое довелось попробовать.
     Сварено пиво на довольно молодой пивоварне (1987) "The Boundary Road" из Окленда (крупнейший, кстати, город в Новой Зеландии), которая в этом году была куплена японской Asahi (глобализация кругом). Пивоварня также варит по лицензии такие известные марки пива, как Carlsberg, Tuborg и Kingfisher. Тестируемый же сорт – один из флагманов по продажам, охмеляется местным хмелем NZ Hallertau – очевидно, что он является потомком одноименного баварского сорта, только без новозеландской приставки. Что дает этот хмель данному пиву? Это мы сейчас и проверим ;). Collapse )