August 12th, 2011

дед2

Спам-боты любят Аливария Портер?

 Постят ссылки бессмысленно и беспощадно, причем с форумными, а не html-тегами ([ вместо <), которые в жж не работают. За сутки - по десятку-другому сообщений подтираю за ними, благо, что жж их по умолчанию скрывает. Самое интересное, что отдельные посты пользуются особенно горячей любовью, к примеру, двухгодичной давности пост про только что вышедший Аливария Портер вместе с посещением завода "Аливария", где уже было больше сотни подобных комментариев. Конечно, любовь к портеру здесь не причем, просто на этот пост не раз ссылались на других ресурсах и он прочно засел в поисковиках.
пивосмайл

Black Sheep Ale



Встретились как-то белая ворона с черною овцою и хряпнули элю.
из ненаписанной сказки.
Alex Leit

Давно не было обзоров из-за моих странствий, исправляюсь ;). Описываемый экземпляр пива относится к категории English Pale Ale, и даже указан в списке коммерческих примеров в разновидности Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale), хотя производитель относит его к Premium Ale, лично мне разница не слишком понятна, поэтому будем называть его EPA. Замечу, что в составе помимо ячменного солода указана пшеница (импортер не смог перевести wheat, поэтому в его наклейке о нем ни слова, зато наклейка небольшая), добавленная для лучшего пенообразования. Кроме того, сорт отличается еще и тем, что брожение производится по традиционной и одновременно неординарной йоркширской системе, которую изобрели понятно где 200 лет назад, придающей пиву своеобразные вкусовые оттенки. Подробнее про особенности техпроцесса можете ознакомиться на сайте производителя.

Состав: вода, солод ячменный, пшеница, хмель. Произведено The Black Sheep Brewery Pls, Masham, North Yorkshire, Великобритания, годно к употреблению до 28.09.2011. Плотность – 11,07 %, алкоголь – не менее 4,4 % об., энергетическая ценность 42 ккал/100 г. Стеклянная бутылка объемом 0,5 л. /Информация о плотности и калориях взята с наклейки импортера, а в них часто встречаются ошибки/

Collapse )