Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Почти два десятка годного крафтового пива Big Village


Краснодарская пивоварня «Биг Вилладж» таки реально входит в российские топы по крафтовому пиву, поэтому весьма котируется в известных кругах:
Big Village Asymmetry, 6%, sour, желтое, мутноватое, пахнет кисленько, кисломолочка, киви и ананас, забродивший сок, вкус кисленький, ананас и киви и сок их забродивший, легко, питко, для лета ничего, 3,4
Big Village Bakers Street, 8,5%, RIS, почти чёрное, пахнет кофе и шоколадом, ром и корица, пряно, жжено чутка, вкус сладкий, корица, ром, карамель, шоколад, пирога корка, чуть резковато, но неплохо, 3,7
Big Village Bird-of-Paradise, 3,5%, sour, красновато-янтарное, замутненное умеренно, пахнет кисленько, кисломолочка, базилик и лайм, немного клубники, странно, вкус кисленький, но со сладостью, клубника, базилик, лайма чутка, пряно, освежает, на жару таки и ничего, 3,3

Big Village Circulation, 5,5%, NEPA, молочно-желтое цвета, замутненное, белая пена, пахнет цитрусово, личи, киви, хвоя, травки, на вкус легко, чуть водянисто, цитрусово, травки, хвоя, цедра грейпфрута, киви, личи, питко, неплохо, 3,5
Big Village Death Valley, 8,2%, DIPA, темно-золотое, затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет чуть сладковато от солода, цитрусово, тропические фрукты, гуава, личи, хорошо, вкус хороший, сочный, цитрусово, тропические фрукты, личи и апельсин, хвоя, стредняя горечь, сухой финиш, неплохо, 3,7
Big Village Distruct, 6%, NEPA, мутное, темно-желтое, белая пена, пахнет апельсином и гуавой, тропические фрукты, свежо и сочно, вкус сочный, тропические фрукты и манго, личи, гуава, мягкая горечь, хорошо, 3,6
Big Village Don't Call Me Now (Mango), 8%, Milkshake, ярко-желтое, мутное, желтоватая пена, пахнет сладко, много манго, за ним даже потоп не виден, вкус сладкий, много манго, чуть апельсина чудится, на финише непонятно зачем горечь маячит с хвоей, нагибая баланс, 3,5

Big Village Gravity Assist, 8,5%, DNEIPA, мутное ярко-желтое, белая пена, пахнет фруктово, манго и тропические фрукты, цитрусово, сочно, апельсин, кокос и что-то экзотичное, вкус экзотичный, тропики во все поля, мандарин, кокос, цедра лайма, травки, сочно и очень хорошо! 3,9
Big Village Ode to the Sun, 7,2%, NEIPA, мутное, ярко-желтое, белая пена, пахнет тропическими фруктами, цитрус, ананас, кокос, сладко, свежо, на вкус сладковато и заметно ананасово, травки (укроп и другие), тропические фрукты, кокос, сочно, хорошо, 3,6
Big Village One Hundred Naked Kangaroos, 8,2%, DNEIPA, темно-желтое, мутное, белая почти пена, пахнет тропическими фруктами и цитрусовыми во все поля, грейпфрут, личи, дыня, киви, травки и немного хвои, вкус сочный, цитрусово, личи и киви, хвойно, травки, чуть даже землисто, но хорошо довольно, 3,7

Big Village Prologue?, 10%, DNEIPA, темно-желтое, мутное, белая пена, пахнет свежо, сочно, цитрусово, травки, апельсин, неплохо на вкус фруктовый, цитрусовый, фруктово, апельсин, травки, хорошая горечь, свежо, хорошо, 3,7
Big Village Quartet X (BA Cognac), 12,5%, темно-янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет коньяк, винно, сладко, на вкус сушёная вишня, коньяк, бочка, винно, мощно, чуть шоколада, очень хорошо, 4,2
Big Village Synthwave Nostalgie, 7,5%, NEIPA, мутное, жёлтое, белая пена, пахнет фруктово, тропические фрукты, личи, фруктово, сочно, пыльца, очень хорошо, вкус чуть сладковатый, манго, фруктово, личи, гуава, тропические фрукты, чуть хвои, сочно и таки вкусно, 3,8
Big Village The Night Of, 11%, тёмно-коричневое, желтоватая пена, пахнет хлебно очень, темные сорта солода, карамель, шоколад, винно, сухофрукты, на вкус сладко, пирог с маком, какао и шоколад, винно, чернослив, дешёвый портвейн, неплохой имперский портер, 3,8

Big Village Travel Dreams, 7%, gose, буровато-желтое, очень мутное, пахнет сладковато, манго, маракуйя с фирменным сеном, кисленько, сладкий, на вкус кисленько, маракуйя, манго, чуть солоновато, сено, пивабельно, 3,5
Big Village Yellow Cream, 8,3, DNEIPA, мутное, насыщенного ярко-желтого цвета, почти белая пена, пахнет сладко, тропические фрукты, манго и личи, ананас, сочно, на вкус аналогично и таки очень хорошо, мягкая горечь, 3,8
Big Village Yellow Express, 7,5%, NEIPA, мутное, ярко-желтое, желтоватая пена, пахнет ананасом, гуава и личи, тропики во все поля, сочно, апельсина чутка, на вкус сочно, гуава и личи, ананас, чуть хвои, сочно и мягко, хорошо, 3,7
Big Village Оригами, 6%, gose, ярко-желтое, мутное, почти без пены, пахнет кисло, персик и абрикос, травки резковатые, странно, на любителя, на вкус кисленько, абрикос, персик, травки, специфично, странно, 3,3
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments