Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Прощаемся со сборной Германии плохоньким немецким пивком



Вчера распрощались с немецкой сборной, но старая гвардия Лёва спустя 15 лет работы уже не так быстра и креативна, да и характеру не хватило, надо многое менять, сегодня же напишу за немецкое пиво категории «ниже среднего», причем начну с однокоренной с фамилией главного тренера марки пива:
wen hmisch Hefeweizen, 12/5,2%, желтое, замутненное, белая пена, пахнет чуть кисло, гвоздика, банан, пшеница и тесто, батон, немного сладости и фруктов, на вкус пшеница, банан, гвоздика и чуть пластика, дрожжи, ну, такая себе пшеничка, 2,3
wen hmisch Pilsner, 11,8/4,8%, вроде как Eibau, но не уверен, светло-золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет чуть пыльным зерном, светлым солодом, травянистый хмель, сусло, на вкус светлый солод, леденцов чуть, зерно, чутка травянистого хмеля и немного грусти, одно и тоже под разной этикеткой, 1,9



Einsiedler Landbier, 11,7/5%, золотое, прозрачное, с хорошей белой пеной, пахнет сернистым хмелем с травой, чуть пряно, зерно и светлый солод, на вкус солод и зерно, травянисто-пряный хмель, чуть даже кислинки, мягкая горечь, пиво под немецкую рыбку, 2,5



Onkel Weber Bayerisch Hell, 12,2/5,4%, Liquid World, Neustadt (Wied), Rhineland-Palatinate, золотистое, прозрачное, белопенное, пахнет в общем-то хмелем, пряно-травянистым, светлый солод, чуть кислит, на вкус погрустнее будет, солод светлый, чуть травянистого хмеля с легкой горечью, что-то лишнее, совсем не впечатлило, 2,3
Onkel Weber Bayerisch Schwarzbier, 11,2/4,9%, коричневого с бронзой цвета, пахнет солодово, карамелька, чуть сладости, зерно, чуть изюма, на вкус сладковато, карамель, чуть варенья, водянисто, легкая жженость, чуть горечи, ожидаемо слабовато, 2,2
Onkel Weber Bayerisch Weißbier, 12,2/5,4%, замутненное, темно-золотое, белая пена, пахнет молочной пшеницей, чуть булки, банана и пряности что-то откровенно маловато, на вкус тоже что-то не очень, пшеница, ячмень, чуть орехов откуда-то, ну такое, 2,3

Ну и закос под крафт, который, конечно, крафтом не является, несмотря на модные названия и этикетки со стилистикой:



Hop Rider Yeast King Wheat Pale Ale, 12,7/5,6%, aka Wild Monkeys Yeast King, Privatbrauerei Eichbaum Mannheim, Mannheim, Baden-Württemberg, Германия, мутное, медово-желтое с пышной, чуть желтоватой пеной, пахнет пшеницей, дрожжами, пшеничным багетом, есть некоторая фруктовость и чуть пряно, на вкус дрожжеватая пшеничка, пшеничная булка, чуть банана и пряности, немного намека на фрукты, водянисто, на финише некоторая горечь обнаружена, странная штука, как по мне, 2,5
Hop Rider Session IPA, 11,5/4,9%, типа с хмелем Vic Secret, соломенно-желтое, затуманенное, с пышной белой пеной, пахнет не очень сильно, легкая фруктовость, чутка абрикоса и цитруса, чуть дрожжей и солода, на вкус чудится легкая кислинка, цитрус и фрукты, хвоя и немного землисто, дрожжи, заметная горечь, местами грубоватая, ну, средненько, 2,6
Hop Rider Beastly Red, 13,3/6%, мутное, буроватое с янтарем, пышная кремовая пена, пахнет сладко, карамелька, дрожжи, чуть фруктово, но как-то слабовато, на вкус карамелька, водянисто, чуть фруктово, хлебно, дрожжи, легкая горечь на финише, провал в теле и непонятки, снова не очень, 2,5
Tags: sketch, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments