Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: 21 штука за полторы недели


Нового локального пива становится больше, отловить его занимает все больше сил, но мы пытаемся:
13 Litar Equalize, 6,2%, золотое, прозрачное, желтоватая пена, пахнет цитрусово, фруктово, цветочки до парфюмерности, хвоя, странно, на вкус плотненько, цитрусово, цветочки и что-то экзотичное, порядочно хвойно и горько, недурственный IPA
4IT 6r3w3ry My Cup of Tea, 6%, типа Brut IPA, но по факту таки нет, золотого цвета, прозрачное, белая пена, пахнет сладковато, бергамот, зеленый чай, цветочки, легкие цитрусы, фруктовые леденцы, идея давать сладковатую ароматику сухому пиву выглядит немного спорной, на вкус тоже чудятся леденцы, чай, бергамот, грейпфрутовые цукаты, что-то сухость какая-то странная получается, горечь небольшая, больше на финише, странная, как по мне, штука
Achtel Lady In Black, 6%, сладкий стаут, тёмно-коричневое, с кофейной пеной, пахнет сладко, карамель, чуть жжености, поджаренное зерно, немного шоколада, на вкус сладковато, немного жжености, корки черного хлеба, чуть кофе и шоколада, хмель щиплется, горечь на финише, неплохо
Bierstaat Chocolate Muffin, 6,5%, Sweet Stout, почти черного цвета, рыхловатая коричневатая пена, пахнет сладко и по-кондитерски, шоколад, ликёр, жженый сахар, карамелька, ваниль и цедра, варенья чуть, вкус сладкий, карамелька и помадка, цедры чуть и вишни, ликер, бисквит, для любителей сладкого

Brauning Bier Nijvel (Нивель), 6%, NEIPA, темно-оранжевое, мутное, жёлтая пена, пахнет сладковато, фруктово, цитрус, трава, дрожжи, абрикос, не очень чисто, на вкус пшеница, фруктово, травки, цитрус, небольшая горечь, для солигорцев даже неплохо, хотя для стиля слабовато, конечно
Hops Cryo IPA. Dual Hop Citra СTZ, 6,6%, темно-золотое с реверансом в сторону янтаря, прозрачное, белая пена, пахнет резковатыми и маслянистыми травками, фруктово, цитрусово, чуть бисквита, вкус цитрусовый и фруктовый, горечь умеренная, грейпфрут и манго, чуть хвои, неплохо
Hops Hedgehog in the Fog. Citra Mosaic, 6,6%, NEIPA, мутное, темно-желтое, с лёгкой желтизной пена, пахнет цитрусово, сочные тропические фрукты, гуава, личи, дрэгонфрут, чуть травок, но хорошо, вкус сочный, плотный, тропические фрукты, гуава и личи, грейпфрут и другие цитрусы, персик, чуть бёрна, но в целом хорошо, особенно с учётом цены
Krupiecki Brovar Tipcy Earl Grey, 6%, IPA с добавками, мутное, темно-рыжее, желтоватая пена, пахнет сладковато, бергамот и лимон, чай и пряные травки, укроп и хвоя, чуть бисквита солода чудом зацепил, на вкус странненько, бергамот, цедра лимона, чай, танины, горечь, травки и хвоя, идея, конечно, оригинальная, но тяжелоисполнимая, ибо забалансить все это безобразие нелегко
Mad Frog Plein Air: Paysanne Rousse, 6%, рыжевато-золотое, с легкой желтизной пена, пахнет странно, имбирь, пряно, чуть морковки, немного фенольчиков, на вкус пряно, имбирь, фенольчики, чуть морковки, странно, но под еду заходит

Malanka Chaliera: Cascade, 6,5%, IPA, светло-золотистого цвета, белая пена, пахнет цветочно, цитрусово, фруктово, легко, неплохо, вкус лёгкий, цитрусово, цветочки, фруктово, чуть хвои, мягкая горечь, легко, питко, неплохо, но как-то больше ждали
Malanka Smuha: Medusa, 8,5%, мутное, ярко-желтое, почти белая пена, пахнет цветочно, травки оригинальные и пряные, лайм и кокос, что-то тропическое, интересно и таки достаточно необычно, вкус плотный, цитрусово, лайм, травки, гуава, ананас, сметанное яблоко, мягкая горечь, чуть хвойно, стабильно хорошо
Midnight Project Lillaby: Raspberry, 11,5%, светло-янтарного с розовым цвета, прозрачное, без пены, пахнет мёдом, фруктово, малина разбавленная, чуть металла, вкус сладковатый, но чуточку, мёд, малинка, сухое малиновое вино (а такое бывает?), градус скрыт, но опасносте страшное
Robim Good Happy Blanc, 4,6%, золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет леденцами, чуть цветочков и травок, сладковато, на вкус суше, лёгкие оттенки белого вина и лимона можно отловить, пряные травки, цветочки, мягкая горечь, неплохо хмель отработал

Sozhski Beer / Bierstaat B-Side, 6,8%, Milkshake, ярко-желтого цвета, мутное с осадком, поэтому лучше взбалтывать перед употреблением, если постояло, желтоватая пена, пахнет сладко, ананас и другие фрукты, чуть цитруса, на вкус ананасово, сладко, чуть кислит и горечь на финише, вроде и ничего
Valaduta Rager: Ekuanot, 8%, DIPA, темно-золотое, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет цитрусово, тропические фрукты, лайм, чуть бисквита, цветочки и киви, немного хвои, на вкус плотненько, бисквит и леденцы, апельсин, лайм, ананас, хвоя, уверенная и ровная горечь, таки хорошо
Valdsam Bjorn Buenas Noches, Mi Muchacha, 4,5%, gose, оранжево-красное, мутное очень, пенное, пахнет очень странно, маракуйя, сладость, томат, пряностей чутка, на вкус солоноватое, маракуйя очень слышна, томат, чуть чили (его можно больше), кислинка, очень необычно, даже неясно как к этому относиться
Valdsam Bjorn Love and Cry, 6,9%, gose, выглядит страшно, буровато-желтое, мутное очень, пена темно жёлтая, пахнет персиком, манго, груша, другие фрукты, сладковато, вкус кисловато-сладкий, чуть соли, пюре желтой сливы, персика и абрикоса, лёгкая пряная нотка, странно, можно брать поесть смузи )

Valdsam Bjorn My Evil Monkey, 6,1%, пишут что овсяный стаут, почти черного цвета, коричневатая пена, пахнет сладко, но с кислинкой карамель, кофе, чуть шоколада, на вкус кисловато со сладостью – не самый ожидаемый вариант для стаута, кофе, шоколад, чуть сливок и виски, достаточно на любителя получилось
Прамень Цёмная матэрыя, 6,5%, овсянка, темно-коричневое, пахнет жжено кофейно, шоколад, карамель, чуть сливочно, на вкус жженое, карамелька, кофе и шоколад, чуть сливочно, сладковато, неплохо
Прамень Эльдарада, 6,4%, IPA, мутноватое, желтое, почти белая пена, пахнет дрожжевато, цитрусово, фруктово, чуть травок и ягодок, на вкус фруктово, чуть белого винограда, личи, мандарин, чуть хвойная горечь, вроде и ничего
Талер Rock'n'roll, 7,5%, темно-янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет сладко, карамелька, солодовый бисквит с вареньем, грейпфрут, чуть хвои, на вкус сладко, леденцы, карамель, варенье, бисквит солода, ягодки и грейпфрут, хвоя, для DIPA так и не слишком высокая горечь, внезапно достаточно чисто
Tags: craft beer, mead, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment