Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Золата лёгка здабыць: Крыніца Золата Півавара


Наверное, это первая пивная новинка при новом директоре пивзавода «Криница», хотя уже объявили о возобновлении выпуска пива «Стара Пивница», но до них пока не добрался (традиционно криничное пиво не трудно найти, но эту проблему уже лет 15 не пытаются решать, видимо, на продажи не влияет), зато вот прикупил себе золотишка, на лицевой стороне этикетки гордо сообщают аж об трех сортах хмеля, которые вроде как использовались при варке, это чешский Saaz (он же жатецкий), английский Goldings и немецкий Herkules.
Крыніца Золата Півавара, 12/4,9%. Состав: вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель гранулированный, хмелепродукты. Светло-золотистого цвета с неплохой белой пеной. Пахнет таки действительно скорее хмелем, чуть травянисто-цветочным (и впрям напоминает голдингс и жатецкий, только в довольно малых количествах), но этот аромат выветривается, затем идет солодовая сладость, чуть печенек, достаточно типовой лагерный аромат. На вкус хмель тоже слышен, на неплохую солодовую базу неплохо положили благородный ароматный хмель, немного травок и цветочков, мягкая хмелевая горечь, тут можно было, конечно, побольше сыпануть геркулеса, получился бы неплохой пилснер, а так имеем неплохой премиум-лагер под еду и не только.
Tags: sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments