Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: неполная дюжина всякого разного


Удалось отведать неполную дюжину местных новинок, некоторые уже выпускают пиво короткими очередями:
13 Litar Bierasciejski Lager, 4,3%, Pils, золотое, почти прозрачное, практически белая пена, пахнет легко, травянисто-пряный хмель, светлый солод, чуть печенек, на вкус аналогично, светлый солод с лёгкой сладостью и хлебностью, приятный травянистый хмелёк, неплохо
13 Litar Palisade, 6,5%, сухой стаут, чёрное по цвету, кофейная пена, пахнет кофе, шоколадом, карамелькой, сухофрукты, пироги, на вкус жжено, сухо очень (даже замного немного) до появления кислинки, кофе, чуть горького шоколада, ну, нормально
13 Litar QWERTY, 5,9%, темно-золотое, чуть затуманенное, белая пена, пахнет немного сладковато, цитрусово, апельсин, чуть гуавы и клубники, вкус апельсина и его кожуры, фруктово, чуть хвои, горько, чисто, хороший IPA

Bierstaat Tkemali Yellow, 5%, желтого цвета, мутное, пахнет кисленько и пряно, алыча, хмели-сунели, кинза и прочие радости, на вкус кисленько, слива, чеснок, чуть соли, травки, остроты почти нет, к еде сгодится, но что-то большего хочется
Hops Cryo IPA. Single Hop Idaho 7, 6,6%, светло-янтарного цвета, чуть с дымкой, желтоватая пена, пахнет нормально: цитрусово, травки, фруктово, лайм, вкус чистый, цитрусово, фруктово, лёгкие тропические мотивы, немного хвои, приятная горечь, да и пьется хорошо
Malanka Chaliera: Idaho 7, 6,9%, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет цитрусово, тропические фрукты, лайм, чуть травок, немного смол, на вкус травки, цитрусово, тропические фрукты, гуава и личи чуть, довольно серьезная хмелевая горечь, с хвоей и местами землёй, хороший WCIPA

Malanka Mur: Batch #03, 3,9%, ало-красного цвета, почти прозрачное, розоватая пена, пахнет кисленько, но есть и сладость малинового вина, малина свежая тоже имеется, вкус кисленький, лакты дело знают, малинка, но сладости почти нет, хорошо
Malanka Vietraź: Bierhamot, ruža i pipali, 10,5%, золотое, замутненное, белая пена, аромат необычный, пряный довольно, цитрус, цветочки, пшеница, булка и чуть парфюма, на вкус тот же самый бергамот, пряно, булка, чуть винно, чуть того самого перца, очень странно, но прикольно
Midnight Project Cranberry Farm, 6,9%, темно-красного цвета, почти прозрачное, розоватая пена, пахнет пряной клюковкой, фенолы и ягода, кислинка и сладости чуть, на вкус сладкое, но с кислинкой, клюквенное варенье, чуть пряно, игристое, интересная таки штукенция

Valaduta Props: Strata, 6%, NEPA, золотое, замутненное, белая пена, пахнет тропическими фруктами, свежий и яркий апельсин, чуть личи, вкус тоже очень апельсиновый, словно с цедрой, мягко, чуть тропических фруктов, сочно, очень хорошо
Valdsam Bjorn It's Always Sunny, 6,9%, gose, оранжевое, замутненное, пахнет кисленько, леденцы-барбариски, лимон и лимонад, чуть рассола, на вкус кисленько, но со сладостью, леденцы, чуть лёгкого рассольчика, фруктово, лимон, освежает, оригинально
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments