Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Двухнедельний дайджест местных новинок: горшочек наварил 32 штуки


Из-за рабочих вопросов на прошлой неделе не писал о новинках минипивоваренных, поэтому сегодня будет просто толпа – 32 наименования, так и хочется сказать: горшочек, вари чуть помедленнее! Ах да, еще и пиво от новой пивоварни из Гомеля удалось отловить.
13 Litar ChocoLatte, 5,3%, sweet stout, тёмно-коричневое, кофейная пена, пахнет жжено, кофейно, сладковато, чуть шоколада, вкус жженый, кофе, сгоревшая корка хлеба, сладковато, чуть сливок, мягко, хорошо
13 Litar Skyfall, 6,1%, золотое, почти прозрачное, пышная белая пена, пахнет цитрусово, фруктово, сено, цветочки, легкая сладость, чисто и привычно, вкус плотный, солод, грейпфрут, другие цитрусы, фруктово, груша, хвоя, плотная землистая горечь, чисто, типовой IPA от пивоварни
Bierbank Defocus Summer, 6,2%, IPA, мутноватое, рыжее, желтоватая пена, пахнет фруктово, мандарин и абрикос, цветочки и чуть хвои, вкус свежего апельсина, фруктово, личи, маракуйя, чисто, приятная горечь с хвоей, норм для массового потребления
Bierstaat Honey: Blackcurrant, 5%, насыщенного красного цвета, дымчатое, розоватая пена, пахнет сладко, но с кислинкой, смородина в аромате похожа на красную, немного цветочков и мёда, на вкус сладкое, мёд и смородина, варенье, лишь лёгкая кислинка на финише балансирует это дело, в целом таки неплохо

Brauning Bier Weris (Верис), 6,9%, темно-оранжевое, равномерно затуманенное, желтоватая пена, пахнет сладковато, леденцы, чуть фенольно, немного мёда и цветов, на вкус солод, леденцы, кукуруза, ДМС, травянистая хмелевая горечь, чуть масла, дрожжи, на заявленный блонд похоже, но надо многое править
Hops Cryo IPA. Single Hop Amarillo, 6,6%, медно-золотого цвета, прозрачное, желтоватая пена, пахнет сладковато, чуть джема, цветочки, фруктово, бисквит, вкус чистый, джем, фруктово, чуть травок, грейпфрут, приятная горечь, есть и тело, хороший повседневный эль
Hops Cryo IPA. Single Hop Sabro, 6,6%, янтарного цвета, совсем чуть дымки, желтоватая пена, пахнет не очень сильно, солод, травки, фруктово, чуть хвои, вкус плотненький, солодово, фруктово, бисквит, леденцы, грейпфрут, травки, хвоя, пивабельно, горько
Hops Motors, 8,9%, Red IPA, янтарного цвета, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет сладковато, карамелька, грейпфрут, варенье, вкус сладковатый, карамель, грейпфрут, фруктово, крепко, хорошо

Hops Pulse. Passion Fruit Mango Banana, 6%, sour, выглядит как мультифруктовый сок, мутное, темно-оранжевое, пахнет мультифруктовым соком, манго и маракуйя, кисленько и сладко, вкус кисловато-сладкий, манго, маракуйя, банан как наполнитель, хороший сок
Jungle Sabro One Love, 5%, ISA, мутное, позитивно-желтого цвета, практически белая пена, пахнет очень хорошо, тропические фрукты, манго, кокос, гуава и спелый персик, вкус персика, манго, гуава, лайм, чуть ягодок, чуть с хвоей горечь, отличная штука, ее бы ещё летом переварить
Mad Frog Fruitburger, 6,8%, NEIPA, мутное, ярко-желтое, белая с желтизной пена, пахнет фруктово, тропические фрукты, манго, цитрусово, гуава и маракуйя, на вкус довольно фруктово, манго, сено, чуть клубники, цитрусово, легкая горечь, неплохо вполне
Mad Frog Hoppy Cow: Playing House On Farmhouse, 6%, saison, золотое, немного дымчатое, желтоватая пена, пахнет фенольно, пряно, фруктово, яблоко и груша, чуть мыла и абрикоса в цитрусах, вкус солодовый, груша, яблоко, чуть пряно и фенольно, немного цитруса, мягкая горечь, неплохо

Mad Frog Raspberry Bug, 5,8%, sour, мутное, темно-красное, розоватая пена, пахнет сладковато, варенье из малины, сушёная вишня, чуть пряно, вкус кисленький, лимона цедра, малинка, чуть йогурта, солоновато, немного вяжет, неплохо для разнообразия
Malanka Imhla: HBC 472, 6,8%, мутное, зеленовато-желтое, желтоватая пена, пахнет интересно, кокос, травки, манго, дерево, тропические фрукты очень экзотичные, вкус плотненький, тропические фрукты, манго, кожура лайма, травки, немного хвои и дерева, кокос, горьковато, хорошо
Malanka Poklič: El Dorado & Simcoe, 6,6%, золотое, затуманенное, белая пена, по оригинальному аромату сразу напомнило Belgian IPA, пряно-фенольные нотки от дрожжей, цитрусово, цветочки и травки, тропические фрукты, лёгкая кислинка, на вкус кисленько, сено, фенолы, груша, другие фрукты и лайм, горечь, оригинально
Malanka Saĺsa: Chabanera, 5,5%, выглядит как томатный соус, темно-красное со взвесью специй, пахнет сладко, томатный сок, перец, чили, пряно, подкопчено, вкус томатный и таки весьма острый, чили разных сортов много, греет хорошо, чотенька

Malanka Smuha: Talus, 8,6%, темно-желтое, очень мутное, желтоватая пена, пахнет экзотично, тропические фрукты, манго, кокос, сочно, лайм, абрикос, сладковато, неплохо, вкус тропических фруктов, лайм, манго, кокос, абрикос, мягкая горечь, хорошо
Punchiller Panacea, 8,5%, темно-золотое, желтоватая пена, пахнет цветочно, фруктово, манго, апельсин, чуть акации цветов, неплохо, вкус плотненький, цветочки, цитрусово, фруктово, крепко, горько, очень хорошо
Sozhski Beer #5, 5,2%, IPA, рыже-золотого цвета, чуть дымки, с желтизной пена, пахнет сладковато, мандарин, фруктово, леденцы, чуть чая, на вкус с лёгкой сладостью, леденцы, мандаринки, чуть варенья, хвоя, нормальная горечь, довольно чисто, неплохой дебют (на самом деле номер намекает, что это не первое пиво этой новой пивоварни, но для меня таки первый.
Valaduta Broken Sun, 7,9%, темно-коричневое со тьмой, кофейная пена, пахнет сладковато, карамелька, шоколад, эфирчиков немного, кофе, пироги, хорошо, вкус сладковатый, кофе и шоколад, пироги и бисквит, чуть шоколадной помадки, чуть кокоса, приятная горечь на финише, хорошо

Valaduta Good Riddance, 6,9%, IPA, золотисто-янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет цитрусово, чуть сладковато, леденцы и тропические фрукты, чуть цветочков, хорошо, вкус сладковатый, с горечью, цитрусово, тропические фрукты, чуть смолисто, нормальная горечь, пивабельно, хорошо
Valaduta Self Destruction, 9,2%, DIPA, светло-золотое, затуманенное чутка, желтоватая пена, пахнет цитрусово, личи, маракуйя, ананас и другие тропические фрукты, вкус приятный, цитрусово, лайм, ананс, киви, чуть винограда белого, приятная мягкая горечь, белое вино, отлично!
Verden Reduction, 6,8%, saison, рыжеватое золото, затуманенное чутка, желтоватая пена, пахнет хорошо, приятные пряные фенолы (бывают и нет), груша, яблоко, лёгкая кислинка, плотненько и аутентично, вкус плотненький, солод, фруктово, груша, семечки яблок, чуть хмелевой горечи, очень хороший представитель стиля
Друзья Yellow Sub, 5,2%, APA, рыжеватого цвета, дымчатое, плотная желтоватая пена, пахнет фруктово, выпечка с абрикосовым вареньем, чуть земляники, немного цитруса, сладковато, вкус с солодовым бисквитом и печеньем, чуть варенья, грейпфрута вяжущего, порядочная хмелевая горечь смолистого профиля, хорошо пьётся, неплохо

Пан Качын Чернушный мёд 2, 8%, темно-бурого цвета, мутное, почти без пены, пахнет сладко, винно, с уксусной кислинкой, мёд и ягодки, варенье, на вкус сладковато, но без излишеств, лёгкая кислинка, черника, мёд, крепленое ягодное вино, довольно неплохо
Прамень Iмкненне, 6,7%, вайценбок, буровато-бронзовое, замутненное, желтая пена, пахнет карамелькой, печеньем, вяленые бананы и печенье, чуть даже копченого сыра, сладко, на вкус сладковато, вяленый банан и другие сухофрукты, ириски, карамель, винно, мощно, таки хорошо
Прамень Кантынент: Azacca & Mosaic, 6,7%, APA, золотое, слегка затуманенное, почти белая пена, пахнет цветочками, цитрусово, парфюмерно, сладко, фруктово, нектар, на вкус менее сладкий, чем аромат, фруктово, апельсин, хвоя, травки, лёгкая горечь, пьется хорошо, неярко, но пивабельно и достаточно чисто
Прамень Натхненне, 6,5%, овсяный стаут, почти черного цвета, кофейного цвета пена, пахнет жжено, чуть кофе, палёный ячмень, сладковато, чуть патоки, вкус сладковатый, карамелька, чуть жжено, немного кофе, бархатисто, таки ничего

Прамень Прастора: Ekuanot & Idaho Gem, 6,6%, IPA, золотистое, затуманенное, почти белая пена, пахнет фруктово тропические фрукты, манго, цитрусово, личи, вкус лёгкий, цитрус, личи, киви, другие фрукты, хорошо выброжено, сухо, хвойно-землистая горечь, хорошо пьётся
Прамень Спакуса, 6,5%, почти черное, чуть коричневого, кремовая пена, пахнет эфирно, карамель, сухофрукты, чернослив, чуть шоколада, винно, фиги сушеные, вкус сладковатый, жжено, карамель, подгоревшая корка хлеба, сухофрукты, чернослив, винно, некоторая горечь на финише, довольно неплохо
Талер Banana Smoothie, 5,5%, золотистое, замутненное, пахнет фруктово, банан, печеньки, чище бы, чуть пряно и цитрусово, вкус печенек, фруктово, банан, гвоздика, корица вроде даже, легкая кислинка, сладость, что-то не совсем так
Талер Hell Bound, 8%, DIPA, скорее янтарного цвета, слегка в тумане, пышная желтая пена, пахнет листьями черной смородины, фирменные тряпки, фруктово, цитрус, чуть травок, на вкус сладковато поначалу, фруктово, печеньки, цитрус, чуть травок и хвои, сельдерей и тряпки, средняя горечь, от Сабро ждешь больше, да и снова не хватает чистоты
Tags: craft beer, mead, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment