Традиционно начнем разговор о погоде, тем паче, что она позволяет себе быть более чем своенравной, благо что профильные министерства молчат, иначе повязали бы потенциально причастных лиц.
С другой стороны – таки хочется тепла, лета и свободы (в законодательно установленных нормах, конечно), ибо психика не железная, а последние снегопады ее сильно расшатали бы, если бы не всё это всё.
Поэтому баночка вроде бы чешского, вроде бы тройного новоанглийского белого (ака бледного или таки пэйл) эля не должна повредить, если, конечно, это будет братом большим одобрено, в одном месте даже еще купить можно было на момент публикации, но тут как раз про анекдот за тапки, иначе даже извиняться не за что.
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, овсяные хлопья, пшеничные хлопья, хмель, дрожжи. Произведено Axiom Brewery, Prostějov, Чехия, годно к употреблению до 23.10.2021 г. Плотность – 24 %, алкоголь – 10 %, 25 IBU. Алюминиевая банка объемом 0,33 л.
Внешний вид сразу же поставил вопрос за стилевую принадлежность, таки IPA - Triple New England хотя бы на минималках подразумевает таки «hazy» (сиречь мутное) пиво, а тут затуманенность есть, но такая себе, да еще и цвет янтарный, так что по одежке таки проиграл. Аромат сладкий, цитрусы, гуава и личи, киви, леденцы и варенье из ранее упомянутых фруктов, чуть белого портвейна, вроде неплохо, но где Новая Англия? Вкус сладкий, леденцы, грейпфрут, чуть чая, фруктово, заметная горечь, в целом ничего так, если бы не заявленная стилистика за Triple New England IPA, ибо не совсем получилось. Норм DIPA – да, остальное – от маркетинга лукавого!
Аромат – 8 (max 10). Внешний вид – 3 (max 5). Вкус – 8 (max 10). Послевкусие – 4 (max 5). Общее впечатление – 14 (max 20). Общая оценка = 3.7 (max 5).
© Alex Leit (09.04.2021)
Полные списки протестированного пива по странам и стилям
