Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дюжина пива от классиков российского крафтового пивоварения Jaws


Продолжаем изучать пиво одних из патриархов российского крафтового пивоварения, сегодня про Джоус:
Jaws (Remix) Mauki, 7%, пряный портер, темно-гранатовое, кремовая пена, пахнет пряно очень, пряники, кокос, анис, корица, чуть лайма, вкус сладкий, кокос, корица, аниса много, пряник, чуть лайма, странно и на любителей пряностей, 3,3
Jaws Berry Mary Currant & Raspberry, 3,8%, розоватая, замутненное, розоватая пена, пахнет кисломолочкой, кисло, малина, смородина, топленое молоко, вкус кисленький, смородина, малинка, кисломолочка, сыворотка, неплохой weisse, 3,3
Jaws Bravada Xmas Bock, 6,9%, бронзового цвета, прозрачного цвета, желтоватая пена, пахнет леденцами с апельсиновой цедрой, кардамон и другая пряность, спиртованно, вкус пряника, солод, имбирь, карамелька, цедра мандаринок, неуравновешено, вроде рождественским духом веять должно, но на любителя весьма, 2,7
Jaws Durak, 9%, темно-коричневое, коричневато-желтая пена, пахнет сладковато, карамель, винно, чуть кофе, сухофрукты, шоколада чуть, вкус с заметной жженостью, уходящей в горечь, кофе сильной обжарки, яблоки, в том числе и сушеные, чернослив подкопченный, винно, сладости немного, вполне себе хороший имперский портер с уклоном в сторону стаута, 3,9

Jaws Jazz & Juice Grapefruit, 6,5%, NEIPA, оранжевого цвета, замутненное, пахнет сладко, грейпфрут, фруктово, лёгкая сладость, вкус грейпфрутовый, цитрусово, горечь, чуть вяжет, несколько несбалансировано, ждал большего, 3,3
Jaws Macro Series: Smoky Peppers, 10,5%, тёмно-коричневое, кофейная пена, пахнет копчено, чуть йода, копченый перец разный, карамель, шоколад, неплохо, вкус карамельный, шоколад, копченость, копчёная паприка и чипотле, хорошо греет, приятно, годная штука, 3,8
Jaws Macro Series: Spicy Pumpkin, 10,5%, имперский стаут с тыквой, чёрное почти, кофейная пена, пахнет вполне себе пряной запечённой тыквой, кардамон, мускатный орех и другие специи, карамель, шоколад, вкус сладкий, мёд, специи, кардамон, мускатный орех, шоколад, неплохо, 3,6
Jaws Marzen, 5,8%, красивого янтарного цвета, прозрачное, чуть желтоватая пена, пахнет солодово очень, чуть карамели и леденцов, тосты, чуть бисквита, сладость, но неплохо. Вкус солодовый, леденцы, карамель, тосты поджаренные, жареные семечки подсолнуха, чуточку хмеля на финише, хороший осенний лагер, 3,2

Jaws Mlk Matter, 5%, черно-коричневое, чуть желтоватая пена, пахнет интересно, этакая вишнёвая косточка, миндаль и амаретто, вкус сладковатый, амаретто, карамель, орехи, миндаль, шоколад, для любителей того самого амаретто, 3,2
Jaws Nitro Stout, 5,5%, тёмно-коричневое, кофейная пена, пахнет сладко, карамель, клубника, кофе, шоколад, неплохо. Вкус жженый, горький шоколад, кофе, чуть жженого хлеба, карамель, бархатисто, горьковатый финиш, вполне хорошо в целом, 3,5
Jaws Атомная Прачечная Чили, 7%, симпатичного бронзового цвета, тонкая жёлтая пена, пахнет сладко, леденцы, чуть чили, варенье, вкус плотный, карамель, леденцы, варенье, чили есть, но довольно умеренно, более для сугрева, греет, но в целом даже неплохо, 3,3
Jaws Ищу Человека White, 5,7%, янтарного скорее цвета, почти прозрачное, желтоватая пена, пахнет уксусом, белым домашним вином, кисло, чуть груши и моченого яблока, вкус похожий, кисло, но с лёгкой сладостью, белое домашнее вино, немного уксуса, хорошо, чуть масла, прикольно, 3,5
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment