Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Восьмерка локальных новинок: от суперсухого брюта до почти идеального холодника


На прошлой неделе были новинки, поэтому в понедельник есть что писать:
13 Litar Pulse, 7,3%, янтарного цвета, дымчатое чутка, желтоватая пена, пахнет прикольно, манго, травки, листья черной смородины, персики, лёгкая сладость, сочно, вкус персика, манго, травки, листья черной смородины, хвоя, листья лайма, чуть сладости, много горечи, мощно, но хорошо.
Bierbank Double Gumball, 8,1%, темно-золотое с налетом янтаря цвет, близко к прозрачному, желтоватая пена, пахнет тропическими фруктами, манго, личи, киви, немного цитрусово, с уклоном в сладость получилось, вкус же горький и крепкий, солод, манго, хвоя, личи, чуть землисто ещё, немного вопросов по балансу.
Cosmic City / Malanka Nick Holodnik, 5,9%, пурпурного цвета, мутное, темно-розовая пена, пахнет реальным холодником: свекла, огурцы, зелень, очень хорошо, вкус тоже похож, вкусная и сладковатая свёкла, свежие огурцы, в меру соли, чуть зелени и кислинки, немного перца, можно добавлять сметану и яйцо — будет огонь!
Hops Cryo IPA. Single Hop Cascade, 6,6%, красивого светло-бронзового цвета с желтоватой пеной — идеальный вид для English IPA, пахнет сладковато, карамелька и сухарики, цитрус, варенье и фрукты, чуть хвои, вкус довольно сухой, против ожидания от аромата и цвета, солод, хлебно, грейпфрут, фрукты, хорошая хвойная горечь, неплохой вариант для выпить много за очень умеренные деньги.

Hops Strawberry Banana Temptation, 7,8%, Milkshake, темно-розово-красное, мутное, розоватая пена, пахнет клубникой и клубничной жевательной резинкой, сладко и клубничным вареньем, вкус сладковатый, свежая клубника, перетёртая с сахаром и молоком, банановое пюре, бананово-клубничная жевательная резинка, чуть горечи на финише, интересно.
Hops Tomato Motoracer, 5%, мутное, темно-оранжевое, со специями, пахнет томатным соком, маринованным томатом, базилик, травки, чуть уксуса, вкус: как-то пустовато, томатный сок, чуть травок, немного соли, немного невнятно получилось.

Valaduta I Am Groot, 6,9%, Brut IPA, светло-золотистого цвета, чутка затуманенное, немного желтоватая пена, пахнет тонко, цветочки и цитрусово, личи, чудится белое вино с кислинкой, вкус лёгкий и очень сухой, с винной кислинкой, белое вино, цитрусово, личи, чуть фруктово, средняя горечь, похоже, что выбродило в минус, таки очень хорошо.
Valdsam Bjorn King's Breakfast, 6,1%, буровато-темно-коричневое, мутное, светло-коричневая пена, пахнет кокосом с уклоном в укроп, сладковато, карамелька и молочный шоколад, вкус кисловато-сладкий, карамелька, кокос, молочный шоколад, кокосовое масло, горечь на финише, есть вопросы по балансу.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment