Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Лучшее ячменное вино года: Baladin Xyauyù 4 красивых пива из бочек


Это был тяжелый год, ожидать, что все сразу же наладится в 2021 – очень наивно, тут только на чудо господне уповать остается, тут, кстати, завтра Рождество у католиков и прочих, живущих по григорианскому календарю, случится, может это поможет?
А так напишу про 4 лучших барливайна, которые я пробовал в этом году и воспоминания о них хоть немного скрашивают реальность, все входят в top-10 лучшего пива этого года по моей выборке, они прекрасны чуть более, чем полностью, хотя цензурно прочитать их название я не могу. Что удивительно, их можно было добыть по секретным местам в Минске по цене крыла боинга каждую, так что полбоинга, считай, пропили. С другой стороны, оформление у итальянцев просто огонь, это когда содержание и оформление друг друга стоят.

Baladin Xyauyù Etichetta Oro (Golden Label) 2014, 14%, Италия, мадерная бочка, выглядит как десертное крепленое вино, пахнет отличной мадерой, пироги с сухофруктами, изюм, карамель, прекрасная бочка, сладко и практически прекрасно. Вкус сладкий, пирог с сухофруктами, шоколадом и мадерой, старая мадера, густая плотная и насыщенная, пиво прекрасно чуть более, чем полностью, 4,8/5,0


Baladin Xyauyù Fumè Riserva 2014, 14%, #1326, темно-бронзовое с коричневым, аромат приводит в трепет любого любителя копчёного виски: копоть, торф, слёзы, креозот, пепел вулкана, йод, дым, за этим в шоке и слезах прячется десертное вино, у которого только что на глазах сожгли родную хату, хотя его сладость и сухофрукты пытаются уравновесить это дело, но не получается. Во вкусе от ячменного вина больше оттенков: сладко, карамель, крепленое вино, цукаты и всё под вулканическим пеплом, йодом, торфом и копчёным виски, могуче, очень хорошо, 4,6


Baladin Xyauyù Kentucky Riserva 2016, 14%, #1138, тёмно-коричневое, пахнет сладко, пироги с сухофруктами, изюмом, карамелью, крепленое вино, бурбон, ваниль, десертно, мягко, херес, очень хорошо, вкус сладкий, карамель, ваниль, сладость, карамель, бурбон, херес, шоколад, мягко, очень хорошо, скорее даже прекрасно, 4,8


Baladin Xyauyù Barrel Riserva 2015, 15,5%, ромовая бочка, тёмно-коричневое с гранатом, без пены (неудивительно при такой-то крепости), пахнет очень круто, мягкий ром, чуть пряный, пирог с сухофруктами, цукатами и ромом, карамель, чернослив, мощно, отлично, вкус сладкий, ром, пряно, мощно, карамель, изюм, крепленое вино типа марсалы, отлично, например, 4,7

Tags: craft beer, крепкое пиво, пиво, пивотест, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивотест” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

Posts from This Journal “пивотест” Tag