Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Отечественные новинки попроще и сразу две новых пивоварни!


Сегодня у нас в заметке отечественные «новинки попроще», местами так и задумывалось, а местами так получилось. Что интересно – сразу две новых контрактных пивоварни выпустили свое первое пиво в продажу:
Valdsam Bjorn Хозяин тайги, 4,5%, новая виртуальная пивоварня, темно-золотое, затуманенное слегка, пахнет солодово, леденцы, хлеб, чуть чая, вкус тоже солодовый, лёгкая сладость, чуть теста, некие травки и фрукты чудятся, неплохой лагерок, название, конечно и этикетка даже местами доставляют )
Achtel Rough Boy, 5,5%, IPA, темно-золотое, прозрачное почти, с лёгкой желтизной пена, пахнет цитрусово, чай, сладость о леденцов, сено и вялые фрукты, вкус солодовый, сладко, леденцы, сено, цитрус, хвойная горечь грубоватая, похоже на старый хмель, слабовато, спишем на первый блин

Bierstaat / Panzer No Comments #1, 6%, mead, янтарного скорее цвета, пахнет сладко, мёд и металл, чуть гречки, лекарств и аспирина, есть моменты по чистоте, вкус сладковатый сначала, потом сладость уходит и оставляет пустоту, отвар чая, травки, гречишный мёд, ну такое
Bierstaat / Panzer No Comments #2, 6%, мёд, золотого цвета, прозрачное, пахнет ожидаемо мёдом, цветочки, некие травки или около аспирина, сладость, чуть приторно и металла, вкус сладкий, мёд, цветочки, лёгкая даже горечь, словно от травок каких, вроде пить можно, получше первого будет
Carousel Ščučynščyna, 6,7%, хайповое название, за которое сразу хотелось поставить пять, но, реальность оказалась другой, темно-золотое, затуманенное, пахнет стрёмно, фенолы, дичь, солод, цитрусы и гуашь, вкус фенольный сильно, пластик, гуашь, горечь — брожение пошло сильно не так, как планировалось, пить категорически не рекомендую (разве что для самообразования с целью изучения пивных дефектов), с продажи сняли, но далеко не сразу, а зря
Пан Качын Парэчкава дзіч, 7%, sour, темно-оранжевое, замутненное, пахнет сложно, там и кислота, и сладость, и печенье, чуть дичи и уксуса, ягодки, вроде непагана, вкус кисленький, смородина красная, дичи немного, чуть сладости и печенья, непагана

Прамень Небасхiл, 6,7%, бок темный, коричневого цвета, замутненное, желтоватая пена, пахнет эфирно, словно эль какой, карамелька, сухофрукты, солодово, винно, леденцы, вкус солодовый, карамелька, бисквит, сухофрукты, сладковато, неплохо
Прамень Паралель, 6%, типа Kölsch, золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет странно для заявленного стиля, сладковато, солод, лёгкая фруктовость, что-то маринованное чудится, вкус сладковатый, леденцы, солод, немного фруктово, довольно плотно, чуть даже алкогольно, немного горечи на финише, ну, пить можно, но прикол с заявленным стилем чот не совсем понятен
Прамень Прастора, 6,5%, IPA, золотистое, лишь чуточку затуманенное, желтоватая пена, пахнет сладко, солодово, леденцы, морковка, варенье, чуть грейпфрута засахаренного и сена, вкус заметно сладковатый, леденцы, солод, чуть грейпфрута и фруктов, хвоя и умеренная горечь на финише, пить можно, но таки большего ожидаешь от IPA
Прамень Раніца, 5,5%, weizen, буровато-желтое, мутное, пахнет пшеницей, чуть фенольно, немного гвоздики и земляники, карамель, вялый банан, вкус сладковатый, пшеница, банан, чуть карамели, гвоздика, пить можно

Прамень Хваля, 5,6%, APA, золотое, почти прозрачное, белая пена, пахнет солодово, чуть сладости, сена, леденцы и фрукты, цитруса маловато, вкус сладковатый, солод, грейпфрут, фруктово, леденцы и горечь чуть хвойная, средненько, но питко
Талер NEIPA Amarillo & Cascade, 6%, очередной почти прозрачный NEIPA от этой пивоварни, название практически совпадает сентябрьским New England IPA Amarillo & Cascade, видимо, фантазия начала давать сбои или память, а новинку выпустить хочется, т.к. она лучше продается, чуть затуманенный лишь, золотого цвета с белой пеной средней стойкости, пахнет цитрусово, цветочки, фрукты, чуть бисквита и традиционного для них сена, вкус с цитрусом, фруктовый, чуть киви, хвоя, сено, средняя горечь, зато хоть не слишком грязно
Талер West Coast American IPA El Dorado & Ekuanot & Simcoe, 6,2%, золотистое, чуть затуманенное, белая почти пена, пахнет не слишком сильно, типовые фрукты и овощи, цитрус, сено, дрожжи, вкус солодовый, печенье, травки, грейпфрут, землистая горечь, ну, в духе последнего полугода, не айс
Tags: mead, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment