Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Девяток нового крафтового белорусского пива: крепко, остро и сочно


Множество новинок выпустили локальные пивовары на прошлой неделе, решил все в один пост не включать, а разбить на две части, сначала те, что объективно получше будут, а остальные – завтра:
13 Litar / Carousel Baltic Storm, 10,8%, тёмно-коричневое, близко к черному, пахнет сложно, но интересно, эфиры, дымок, карамель, чернослив, жженость, кофе, пепел, местами даже иод, вкус плотный, шоколад, брауни, чернослив, чуть дымка, жженость, ром, сухофрукты, крепость хорошо увязана, таки очень хорош этой балтийский портер
Bierbank Hop Desert, 7,6%, Brut IPA, темно-золотое с янтарём, чуть затуманенное, немного желтоватая пена, пахнет неплохо и сладковато, цитрусово, личи, цветочки, дыня, хорошо. Вкус цитрусовый, фруктово, дыня и оттенки манго, грейпфрут, хвоя и землисто, горько, неплохо
Carousel Mindaug, 9,3%, черно-коричневое, кремовая пена, пахнет неплохо, хлеб, корка пирога, карамель, сухофрукты, чуть дымка, неплохо. Вкус карамельный, хлебный, чернослив, чуть дымка, пироги, легкая сладость, еще один хороший балтиец в подборке

Mad Frog Gingerbread Man, 6,2%, тёмно-коричневое, близко к черному, кофейная пена, пахнет сильно кардамоном, корица, бадьян, мускатный орех, имбирь, пряник чудится, вкус карамельный, имбирь, бальзам с указанными ранее травками, пряник, кардамон, неплохой пряный стаут
Malanka Imhla: Mosaic, 6%, NEIPA, ярко-желтое, равномерно полностью мутное, желтоватая пена, пахнет очень хорошо, тропические фрукты, маракуйя, черная смородина, ананас и цедра, вкус свежий, цитрусовый, цедра, манго и ананас, свежо, ярко, очень хорошо, таки годнота
Punchiller / Midnight Project Sychodź, 8%, пил пиво еще в августе, но что-то забыл опубликовать, скорее янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет кисленько, цитрусово, грейпфрут, маракуйя, чуть лака, вкус сладкий с кислинкой, лак, цитрусово, маракуйя, горечи почти нет, оригинально

Valaduta Cavalier Pomodoro Extra Hot, 5%, темно-красное, словно томатный соус, с пузыриками и взвесью чеснока и специй, пахнет круто, томатный соус, подкопченный, BBQ, сладкий, кислый, чили, множество трав, сушеный базилик, орегано, разный перец и прочая-прочая, чего там только нет. Вкус не уступает, копченый, много томатов, в т.ч. и вяленых, травки, уксус, сладость, копченая паприка и много разного чили в разных формах, чутка даже пичот, но это очень годно и вкусно!
Valaduta Rage & Dementia, 7,5%, dubbel, медно-бронзового цвета, прозрачное почти, пахнет очень эфирно, эфиры груши и яблока от дрожжей прямо царят, винно, приятная сладость, карамель, ириски, очень хорошо вкус сладковатый, но совсем немного, карамель, песочное печенье, бисквит, ириски, винно, чуть варенья, мягко и очень хорошо!
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments