Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Новая (но не совсем) белорусская пивоварня Прамень и пиво ее

beer2gether sketch
На прошлой (или позапрошлой) неделе прошла инфа, что появилась новая контрактная пивоварня, под названием Прамень. Новость, конечно, хорошая, но вот набор сортов слегка смущал – редко крафтовары начинают свой путь с кёльша или ржаного эля – таки не самые популярные и рейтинговые стили, а элементы мольбы на рейтинг у нас уже вполне процветают. Потом у одного пивного канальи проскользнула инфа, что это новая ТМ от Bierstaat, только в тапке завели новую пивоварню – из рейтинговых соображений, или из-за того, что варится это пиво на другой пивоварне (это только догадка). В общем, первую четверку сортов удалось отведать:
Прамень Вектар, 6,5%, от темно-янтарного до бронзового цвета, слабоватая кремовая пена, пахнет солодово, хлебно, карамель, масло, эфиры от брожения, сладковато, немного шоколада, вкус похож, солодовый, чуть карамели, эфиры, фрукты, какао, коврижки, чот браун больше напомнило, чем заявленный шотландский эль
Прамень Імпульс, 6%, типа кюйт, золотое, затуманенное, почти белая пена, пахнет с лёгкой сладостью, лёгкая фруктовость, солод, чуть печенья и дрожжей, вкус скорее солодовый, лёгкая кислинка, чуть карамельки, овса, сладости и фруктов, чуть дрожжей, для общего развития можно попробовать
Прамень Мерыдыян, 5%, типа кёльш, соломенно-золотое, заметно замутнённое, белая пена, пахнет солодово, чуть булки, зерно, немного фруктовых эфиров от брожения, вкус с легкой кислинкой (изначальная или таки хранение?), солод, дрожжи, чуть фруктов, ну, чисто под рыбку скорее
Прамень Навальніца, 4,5%, ржаной эль, мутное, коричневое, с кремовой пеной, пахнет карамелькой, квасом, поджаренным хлебом, концентрат квасного сусла, сладковато. Вкус аналогичный, концентрат квасного сусла, карамель, квас, хлеб, солод, пить можно
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments