Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Десяток Jaws (одно безалкогольное)


Сегодня напишу о пиве одних из пионеров российской пивной революции – Jaws, пиво которых уже более 5 лет продается у нас:
Jaws Bravada, 7,5%, охмеленный вайценбок темно-оранжевого цвета, чуть желтоватая пена, пахнет сложно, с легкой сладостью и эфирами банана, пшеничная булка, чуть пряности от дрожжей и хмеля, немного белого портвейна, на вкус пиво плотное и обволакивающее, густой банан, булка, чуть дрожжей, на финише заметная горечь, которую до конца забалансировать не удалось, но в целом неплохо, стиль-то редкий и сложный, но до TAP-5 не добрались, 3,4
Jaws Holiness, 9%, Belgian-style Double Red Ale, бронзово-янтарное, желтоватая пена, пахнет сладко, леденцы, карамель, сироп и светлые сухофрукты, цукаты, чуть бренди, эфиры, хорошо. Вкус сладковатый, леденцы, цукаты, винно, сухофрукты светлые, крепленое вино, ириски, карамелька, довольно интересно, 3,6
Jaws Hop Matter, 5,2%, IPL, светло-золoтистое, с легкой дымкой и белоснежной пеной, пахнет цитрусово, цветочно и фруктово, легко, с налетом солода, на вкус легко, на легкую солодовую базу положили цитрус и фрукты, легкая хвоя, умеренная горечь, норм столовый пивас, 3,3

Jaws Macro Series: Salty Chocolate, 10,5%, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет шоколадом, сладковато, карамель, эфиры, бурбон, вафли, орехи, вкус сладкий, карамель, шоколад, чуть соли, ваниль, бурбон, мягко, хорошо, 3,8
Jaws Populism Zappa Edition, 6,5%, NEIPA, желтое, полностью замутненное, пышная белая пена, пахнет хорошо: тропические фрукты, лайм и другие цитрусы, травки. Вкус тоже хорош и хмель открывается неплохо: тропические фрукты, травки, лайм, цитрусы, чуть хвои и кокоса, приятная горечь, вполне ничего такая штука, 3,7
Jaws Red Widow, 8%, красный янтарь в цвете, прозрачное, пахнет сладко и кисло, леденцы, вино, домашнее, чуть даже уксуса, сладковато, вишня и сухофрукты, прикольно и сложно. Вкус сладковатый, карамельно, вишневое варенье, сухофрукты, винно, крепко, мягко, хорошо, 3,7

Jaws Sour Swing, 4,5%, розовато-красное, почти прозрачное, пахнет чуть диковато, вишня, сладость и кислинка, вкус интереснее, кислинка, вишня или черешня из компота, освежает, по лету так и неплохо, 3,2
Jaws V.III, 11%, тёмно-коричневое, кофейная пена, пахнет карамельно, ваниль, бурбон, сухофрукты, сладковато, крепко, темный солод и шоколад. Вкус выдает бочку, карамель, портвейн, сладковато, лёгкая кислинка, тонка, ваниль, чуть парфюма, чернослив, вполне хорошо, 4,0

Jaws Одиннадцать (Eleven), 8,1%, oud bruin, коричневато-красное, аромат мощный и сильный, очень винный, бочка, старое красное вино, чуть уксуса, красные кислые ягодки, сухофрукты, офигенный аромат, вкус тоже неплох, но аромат круче, чуть вяжет, сухофрукты, винно, сладковато чуть, немного уксуса, ягодки (брусника и клюква) инжир, другие красные фрукты, но весьма вкусно и таки круто, 3,9.


ну и на сладкое безалкогольная версия:
Jaws My Apricot Morning, 0,5%, золотое, прозрачное, пена слабоватая, пахнет солодом и абрикосом, курага, сладковато, сусло. Вкус сладковатый, абрикос и курага, горечь некоторая, словно от косточек, ну, компотик, 2,4
Tags: craft beer, sketch, безалкогольное пиво, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment