Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Bottle Share з народам!


Вчера в одном неординарном московском баре Share House в меню на экране белорусское пиво получило бело-красно-белый флаг, мелочь, конечно, но это символичный шаг. Почему по такому поводу не написать о пиве от Bottle Share, которое по ряду (в том числе и карантинных) причин, пока к нам не возят:
Bottle Share / Paradox Ma Baker, 6,5%, жёлтое и замутненное средненько, очень тонкая чуть кремовая пена, пахнет очень сильно маракуйей, фруктово, манго проигрывает. Вкус кисленький, но приятный, маракуйя доминирует, манго и желтая слива типа алычи на подпевках, приятный кисляк, 3,7
Bottle Share Bye Bye Take Your Pie, 7,5%, IS, тёмно-коричневое, под чёрное, желтоватая пена, пахнет сладко, вафли со сгущенкой, лёгкая пряность и корица, специфично, вкус сладкий, сливочно, карамель, молочный шоколад, кленовый сироп, вафли, что-то я подустал от всей этой кондитерки, 3,7
Bottle Share Hopmaxa, 6,9%, новая версия этого IPA, золотое, почти без дымки, белая пена, пахнет цитрусово, фруктово, чуть удушливо и приторно, чуть сладости, вкус цитрусовый, гуава и киви, грейпфрут, хвоя, чуть даже землисто, нормаха, 3,6
Bottle Share Rate My Batch #3, 6,5%, Milkshake IPA, выглядит как клубничный смузи — ало-красного цвета, мутное, пена алая, шевелится, стойкая капец, пахнет сладко, клубника, шоколад и тропики всяческие (пишут, что гуава), ваниль и сладость. Вкус сладковато-горький, много клубники, гуавы этой вашей поганой и вкусной, пьется как смузи, только хмелевая горечь на финише напоминает нам, что это ж типа IPA, максимально проклятая штука, но вкусно таки, 3,7

Bottle Share Rate My Batch #5, 7,5%, special DIPA, жёлтое, замутненное, но на просвет видно, пахнет странно, цитрусово, есть что-то резковатое (мне не зашло), сладковато, фруктово, вкус чуть веселее, сладковатый, грибы, цитрусово, тропические фрукты, нектар, ну, ароматика таки стремноватая, 3,4
Bottle Share Rate My Batch #6, 7,5%, special DIPA, золотое, с лёгкой дымкой, почти белая пена, белый виноград, цветочки, цитрусово, немного резковато до бензина, фруктово, неплохо. Вкус сладковатый, нектар, фруктово, цитрусово, мягко, горечь легкая, пить можно, показалось веселее 5-ки, 3,6
Bottle Share Rate My Batch #7, 7%, Sour, темно-красное, немного затуманенное, пахнет кисленько и странно, кислый творог, кислота навязчивая прямо, вишня, ваниль, сладость, неуравновешенная какая-то ароматика получилась. Вкус кисловато-сладкий, творог, йогурт, вишня, сладость, кислота агрессивная,  по балансу имею вопросы, хотя порой проскальзывает очень крутое ощущение, но надо подкрутить, кмк, 3,5
Bottle Share Rate My Batch #8, 7%, Sour, красноватое с пурпурным налетом, розоватая пена, аромат очень сильно кондитерский, вот сразу вафли с ванилью и сопутствующими эссенциями, на фоне которых даже черная смородина практически потерялась. Вкус кисленький поначалу, но потом вафли дают сладости и прочего, ваниль, йогурт, оригинально, конечно, 3,5-6
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Пивная диета: 7 вариантов!

    Никак не удаются мне диеты, максимум, что пива Dieta попить получается, но похудеть не помогает – проверено! При этом пиво и смузи обычно…

  • Четверка Волковской и парочка Aksel Phantom

    Презентовали мне как-то давеча подборочку пива от Волковской пивоварни и их особо экспериментального проекта под говорящим для тех, кто в теме,…

  • Тройка Knightberg vs тройка Victory Art Brew

    Небольшая подборка пива от ветеранов российского крафтоварения: Knightberg и Victory Art Brew: Knightberg India Pale Ale, 6%, светло-янтарного…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments