Две недели не публиковал обзоров, казалось это неправильным в сложившейся обстановке, да и моральных сил не был, потому как на душе очень тяжело было. Это не прошло и непонятно когда пройдет, но хочется поддержать локальных пивоваров, бары и магазины разливного пива, тех, кого я знаю лично и которым сейчас тоже нелегко и они за перемены. Они назрели и в пивной сфере, потому что до этих пор нас и слышать никто не хотел, а ведь реально надо убрать ряд абсурдных требований в производстве и продаже пива, местами унаследованных от советского времени, местами придуманных надмозговым способом чиновниками. Казалось бы мелочи, но они мешают как отрасли, так и потребителю. Поэтому провел опрос в канале, большинство высказалось за, поэтому сегодня о накопившемся белорусском:
13 Litar Morning After…, 4,5%, буровато-оранжевого цвета, пахнет пряно и несколько необычно, чуть рассола, кориандр, тесто, вкус солоноватый, чуть фруктово типа моченого яблока, кислинка лёгкая, кориандр, тесто, чуть рассола, неплохо вполне для базового гозе
13 Litar Welcome to Idaho, 6,7%, цитрусово, фруктово, бисквит солода, лёгкая пряность, вкус достаточно плотный, солод, печеньки, грейпфрут, хвоя и довольно плотная хмелевая горечь
Bierbank District #14 IPA, 6,5%, рыжеватое-золотое, с лёгкой затуманенностью, пена желтоватая, пахнет цитрусово, крыжовник и личи, грейпфрут, Гэлэкси неплохо поработал, вкус чуть проще, цитрусово, фруктово, грейпфрут, личи, умеренная горечь, хвоя и чуть земли, неплохо
Bierbank No Fear IPA #13, 6,5%, золотое, прозрачное, белая пена, пахнет неплохо, цитрусово, фруктово, солодово, чуть чеснока, вкус чуть веселее, фруктово, цитрусово, лёгкая горечь, пьется хорошо, вполне таки неплохо
Bierbank Violet Bear, 4,9%, жёлтое с оранжевым, замутненное заметно, желтоватая пена, чуть пластика в аромате, ягодки, кислинка, на вкус кисло-сладкое, ягодок немного, странновато и неярко
Bierstaat Mania, 6,6%, портер с какао, темно-коричневое, с тонкой кремовой пеной, пахнет шоколадом, карамелью с чутком кофе, чуть бисквита, немного теста, вкус схож и вполне неплох, шоколад, карамель, холодный кофе, чуть варенья, легкая жженость, гуд
Bierstaat Thunderstorm: Yuzu And Red Orange, 5%, оранжевого цвета, замутненное, пахнет апельсином, желтой сливой и тем самым юдзу, которое в чистом виде никогда не пробовал, зато в пиве уже сотни раз встречал, вкус умеренно кисленький, апельсин и алыча, юдзу, наверное, для лета ничего так напиток
Hops Tropical Explosion, 6%, рыженькое, мутное, желтоватая пена, пахнет тропическими фруктами и мультифруктовым соком, ананас, цитрусы, сочно. Вкус тропических фруктов, мультифруктовый сок, цитрусово, грейпфрут, неплохо
Hops Wild Grapefruit, 5%, рыжевато-желтое, замутненное, чуть с рыжинкой пена, пахнет грейпфрутом, чуть пластика, кислинка легкая, вкус с лёгкой цитрусовой кислинкой, грейпфрут заметен, чуть его же горечи, неплохое летнее фруктовое пиво
Malanka Imža: Smurodzina, 3,3%, темно-красное, почти прозрачное, пахнет черной смородиной, чуть кислит, лёгкая сладость и выпечка, интересно. Вкус кисленький, черная смородина, чуть некой пряности, мягко, хорошо, питко
Malanka Mroiva: HBC 472, 3,8%, мутное, серовато-молочно-желтое, чуть желтоватая пена, пахнет цитрусово, травки, дерево, кокос, фруктово, интересно, вкус интересный, кокос, травки, цитрусово, лёгкая сладость, лайм, сочно, отличное летнее пиво
Malanka Pavaloka: Citra, 10%, мутное, темно-желтое, чуть желтоватая пена, пахнет густым цитрусом, солодом, тропическими фруктами на фоне теста, травки от хмеля, на вкус плотненько, густенько, цитрусы ходют строем, манго командует, где-то партизанят личи (фанаты HoMM3 прочитают эту фразу с одобрением), травки, ириски, легкая сладость, годно и весьма хорошо
Malanka Poklič: Ahrest, 6,9%, золотое, почти прозрачное, чуть желтоватая пена, пахнет пряно, чуть фермы, немного фруктово, крыжовника слышно слабо, солод, вкус с лёгкой кислинкой и в ней можно найти крыжовник, солодово, лёгкая пряность, неоднозначно, сложно, не для всех
Malanka Trasca: Ekuanot, 10%, золотое, лишь с слегкой дымкой, пена пышна и бела, аромат насыщен цитрусовыми, пыльцой и разнообразными тропическими фруктами, гуава, личи и чего там только еще не было, вкус сочный, гуава и личи, грейпфрут, чуть хвои и чистая горечь на фоне мощного градуса (который благоразумно прячется за хмелем и солодом), годная и убойная штука
Robim Good Cuzco, 5,6%, IPL, золотое, немного затуманенное, пышная белая пена, пахнет цитрусово, фруктово, солод, чуть дрожжей, вкус солодовый, но и хмелю места хватает, цитрусово, хвоя, фруктово, заметная горечь, пивабельно, неплохо
Robim Good Framboise Balance, 4,5%, Вит с малиной, мутное, красновато-бурое, в неплохой пене что-то розоватое таки имеется, пахнет малиной и малиновым вареньем, чуть пряно, сладость дополняет кислинку, вкус сладковатый с кислинкой, малинка, чуть пряности
Valaduta Later Bitches, 4,5%, охмеленный пшеничный эль, золотистое, затуманенное, белая пена, пахнет цитрусово, чуть крыжовника, фрукты всякие, чуть груши, личи, желтой сливы, приятное сочетание пшеницы и хмеля, вкус с начальной обволакивающей пшеницей, сменяется фруктами, цедрой, косточкой от персика и порядочной хмелевой горечью на финише (ее можно было бы слегка и поменьше), в целом – хорошо
Valaduta Props: Amarillo, 6%, темно-желтое, замутненное, тонкая почти белая пена, пахнет цветочками, цитрусом и фруктами всякими, таки интересно, на вкус чуть сладковатый, солод, немного молочных ирисок, цитрусово, мягко и бархатисто, что-то экзотическое, легкая хвойная нотка на умеренно горьком финише, все норм
Valaduta Props: Simcoe, 6%, темно-золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет цитрусово, тропические фрукты, арбуз, личи, свежо, вкус фруктовый, цитрусово, личи и грейпфрут, заметная горечь, но земли немного, вполне годно
Verden Broken Wall, 5,5%, золотое, с легкой дымчатостью, хорошая белая пена, пахнет приятно с узнаваемыми оттенками хмеля Мозаик, есть тропические фрукты, цитрусово, чуть цедры апельсина и легкий намек на сено, вкус цитрусовый, тропические фрукты, маракуйя и гуава, приятный и отлично пьющийся APA
Пан Качын Ананас-Ха!, 4,6%, темно-желтое, замутненное, пахнет ананасом, мёдом, чуть других фруктов, дрожжи. На вкус тоже ананас, сладковато, но с лёгкой кислинкой, мёд, чуть дрожжей, в целом неплохо
Хатні Cromwell's Dream, 5,2%, темно-желтое, мутное, белая пена, пахнет солодово, чуть теста и дрожжей, хмеля немного, но фруктовость типа груши имеется, вкус тоже богат на солод, есть легкая бисквитность, но есть место и для хмеля, чуть теста, легкая горечь и фруктовость, не знаю, насколько это пиво отвечает мечтам Оливера