Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Снова толпа пива Salden's


Есть в Туле одна пивоварня, наверное, абсолютный чемпион России по количеству выпущенных наименований пива. Отличается белыми этикетками сугубо с черным текстом, без рисунков, поэтому ее продукцию от других отличить легко, но вот между собой – та еще задача, поэтому всегда проверяю, пито или нет, на память надежды мало. Обратно – вроде недавно о них писал, а тут бац – и уже почти четверть сотни заметок про Салденс набралось:
Salden's #100 American IPA, 7%, темно-золотое, с лёгкой дымкой, чуть желтоватая пена, пахнет фруктово, чуть цитрусово, лёгкая пряность, чуть тропических фруктов, сладости немного, хорошо. Вкус неплохой, цитрусово, фруктово, хвоя, чуть землисто, сухо, без лишней сладости, просто хороший IPA, 3,7
Salden's #300 Vermont IPA, 7,5%, золотистое, чуть затуманенное, белая пена, пахнет фруктово, тропические фрукты, цитрус, цветочки, легкая сладость. Вкус сладковатый, груша, тропические фрукты и легкая цитрусовость, такая же легкая горечь, 3,5
Salden's #400 Brut IPA, 7,2%, золотое, прозрачное, чуть желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрусово, таблетки, травки, вкус фруктовый, сухой, цитрус и цедра, чуть вяло, пьется не так легко, как хотелось бы, 3,4
Salden's / Paradox Imperial Sour Ale With Cheesecakes, Mango And Guava, 7%, желтое, мутное совсем, слабоватая желтоватая пена, пахнет хорошо, много манго и гуавы, творог опять же. Вкус манго и гуавы, чуть водянисто, творог и ванили чуть, кисленько, чуть сладости, ну, пивабельно, 3,4
Salden's 100% Wheat IPA Citra, 7,5%, золотое, чуть затуманенное, белая пеня, пахнет интересно, с преобладанием цитрусовых, есть другие фрукты, местами тропические, свежо, чуть батона, вкус достаточно чистый, цитрусово, легкая пряность, тропические фрукты, манго, лайм, хорошая, но мягкая горечь, вполне годная штукенция, 3,7

Salden's American Pale Ale Zappa, 6%, золотое с янтарём, чуть желтоватая хорошая пена, пахнет странно, заметная травянистая пряность, укроп, фруктово, травянисто, сено, очень странно, напоминило о Сорачи, вкус чуть простоватый, фруктово, травки лесные и чуть укропа, порядочная хмелевая горечь, чуть землистая, для какого-нибудь гозе или сэзона такое охмеление пойдет, 3,4
Salden's Biscuit Stout, 6%, тёмно-коричневое, кофейная пена, пахнет карамельно, аромат бисквита и орехов, резковатый, карамель, чуть жжености. Вкус сладковатый, но с кислинкой, орехи, бисквит, карамель, чуть жжености, металлик, ну, как-то не очень, 2,9
Salden's Chili Tomato Gose Extra Hot Edition, 5%, оранжевое, затуманенное, почти без пены, пахнет помидором, перцем, пряно, с рассолом, несильно. Вкус помидорного сока, рассол, чили есть и вполне греет, соль есть, но ожидал большего, 3,1
Salden's Double Chocolate Stout, 6,5%, темно-коричневое, с коричневой же пеной, пахнет шоколадом, ароматизатором шоколада, мокрыми тряпками, чуть вафель и орехов, вкус сладкий, шоколад, ликер шоколадный, рюмка водки, карамель, сахар, наверное для непритязательных сладкоежек пиво, 3,2
Salden's EXTRA HOPS Series Citra & Mosaic DIPA, 8,2%, оранжевое, затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет цитрусово, фруктово, маракуйя, чуть сладости, неплохо. Вкус мягкий, местами сочный, фруктово, цитрусово, грейпфрут, сочно, средняя горечь, очень неплохо, 3,8

Salden's Gose With Sea Buckthorn Puree, 5%, темно-желтое с рыжиной, мутное, пахнет кисленько, облепиха, чуть рассола, ягодки, немного теста, неплохо. Вкус довольно спокойный, даже гозе хорошо слышен, тесто, кориандр, чуть соли, пшеница, лёгкая кислотность, ну и облепихи умеренное количество для индивидуальности, неплохо, но лучше летом, 3,4
Salden's Imperial Brut IPA, 11%, темно-золотое, прозрачное, чуть желтоватая пена, пахнет хорошо, крыжовник и белый виноград, цитрусово, грейпфрут, чуть тропических фруктов, свежо, без лишней сладости, чуть травок, интересно довольно. Вкус уже с самого начала довольно сухой, приютом тело довольно субтильное, что тяжело добиться при такой-то крепости, крыжовник, чуть хвои, цитрус, мягко, но хорошо, 3,8
Salden's Koelship Batch #2, 8,5%, темно-золотое, замутненное, белая пена, пахнет сложно, сладко, кислинка, леденцы, варенье, чуть мягкой дикости, винно, кислинка, неплохо. Вкус кисленький, но не очень, сладковато скорее, леденцы, засахаренные фрукты, цитрусово чуть, травки, сыр, неплохо, 3,7

Salden's Milkshake DIPA With Guava Puree, 7,5%, мутное, оранжевое, желтоватая пена, пахнет таки гуавой сильно, фруктово, лёгкая кислинка, тропические фрукты, цитрусово. Вкус тоже вполне гуавоый, пюре ее работает, фруктово, цитрус, сладость, пивабельно, 3,5
Salden's Milkshake IPA Coconut & Ice-Cream, 7%, золотое, чуть затуманенное, белая пена, пахнет кокосом сильно, чуть даже укропа, топленое молоко, сливки, ваниль, сладко, сгущенка, вкус сладковатый, ваниль, мороженое, очень много кокоса, вплоть до кислинки, ананас, ароматизатор норм, 3,2
Salden's Milkshake Triple IPA With Blackcurrant Puree, 10%, темно-красное, чуть затуманенное, пахнет странно, черная смородина и тропические фрукты, сладко, варенье, вкус сладковатый, варенье из черной смородины, чуть цитрусово и достаточно странно, вроде интересно, 3,5
Salden's Milkshake Triple IPA With Mango Puree, 10%, насыщенного оранжевого цвета, желтоватая пена, пахнет манговым соком, чуть  других тропических фруктов, цитрусово. Вкус сладковатый, манговый сок самый настоящий, точнее коктейль на его основе, хорошо таки, 3,7

Salden's Oak Smoked Tomato Gose Light Chili Italian Edition, 5%, оранжевое, чуть желтоватая пена, пахнет травками, базилик и орегано, лимон, чили, помидоры, вкус кисленький, помидоры, травки, базилик, чеснок, чили, греет, неплохо, 3,4
Salden's Old-School Double IPA, 18/8,5%, золотое, почти прозрачное, белоснежная пена, запах: хвоя, земля, цитрус, сладковатый солод, леденцы, вкус плотный, реальный олд-скул, горько, хвойно, землисто, грубоватая горечь, ДиПа как в начале 2010-х, 3,7
Salden's Oyster Stout, 6,5%, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет сладко, карамель, молоко, кофе, варенье из ягод, вкус схожий: карамелька, чуть жженых оттенков, варенье, сливки, сладковато, вроде неплохой сладкий стаут, 3,4
Salden's Red IPA Insane Satyr, 7,5%, темно-бронзового цвета, неплохая желтая пена, пахнет неплохо, карамель, цитрусы, грейпфрут, молочные ириски, чуть кексов и джема, вкус не столь сладкий, как ожидаешь от аромата, солодово, хвойно, джем, порядочная землистая горечь, пивабельно, 3,4

Salden's Sabro IPA, 7,5%, темно-золотое, прозрачное, желтоватая пена, пахнет странно,  лёгкая пряность, фруктово, укроп или травки, интересно и несколько необычно. Вкус тоже, травки, укроп, пряность, цитрусов немного и фруктов чутка имеется, цедра грейпфрута мерещится, некоторая горечь, вроде и неплохо, 3,6
Salden's Tomato Gose Italian Edition, 5%, рыжевато-янтарное, мутное, жёлтая пена, пахнет пряно, видимо, те самые италийские травы, базилик, орегано, томат, перец, пряно, кориандр, чили, лёгкая сладость. Вкус соленый, травы, перец, чили, помидоры, чуть кислит, базилик, чеснок, ну, под пасту или пиццу пойдет, 3,2
Salden's Vanilla Milkshake IPA, 7%, замутненное, оранжевое, рыхловатая желтая пена, пахнет сильно ванильно, что те сушки с ванилином, легкая сладкая пряность, фруктово с робкими цитрусовыми, вкус сладковатый и, естественно, ванильный, мёд, фрукты, молоко, коктейльчик есть, пива не слышно, 3,2
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments