Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Category:

Шестерка Mikkeller и парочка To Øl: светлое от безалкогольного до кислого


BeerCap продолжает возить к нам пиво от Миккеллер и Ту Уль, когда-то казавшиеся чем-то неземным, сейчас они стали восприниматься несколько обыденно, тем более что действительно крутых сортов к нам возят мало, а легкое пиво к тому же часто приезжает уже уставшим, особенно сорта с акцентом на хмель:
Mikkeller Drink'in the Sun (0.3%), 0,3%, золотое, затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет как совершенно нормальный IPA или APA, только чуть в возрасте: цветочно и цитрусово, свежо, лёгкая сладость, фруктово. Вкус легкий, леденцовый, плотный, цитрус, фруктово, лёгкая кислинка, заметная горечь, прямо и не не скажешь, что оно безалкогольное, идеально для лета, 3,1
Mikkeller Hazesan Allihops, 5,1%, молочно-желтого цвета, затуманенное, белая пена, пахнет пряно, есть следы возраста, таки 1 год и 9 месяцев сказались, фруктово, цитрусово, чуть аспирина, вкус легкий, цитрусово, фруктово, чуть горечи, мягко, свежим бы лучше зашло, 3,3
Mikkeller Mosel Bajer, 5%, светло-золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет белым виноградом, тем самым мозельским рислингом, наверное, сладковато, нектар, легко, вкус виноградного сока, солод, горечь заметная, чисто, легко, мягко, хорошо довольно, 3,3

Mikkeller Organic German Pilsner, 5%, затуманенное, желтое золото, белая пена, пахнет хорошо, цветочно, лёгкая пряность, травки, печеньки солода, вкус легкий, солодовый, плотная хмелевая горечь, травянисто, неплохо, 3,0
Mikkeller Stick a Finger In The Soil, 4,6%, APA, насыщенного золотого цвета, чуть замутненное, немного желтоватого цвета, пахнет сладковато, нектарно-медовое, фруктово, старость (было на 4 месяца просрочено), вкус сладковатый, чуть нектара, чуть фруктов и цитрусово, солодово, не самый выдающийся столовый эль, 3,1
Mikkeller Vesterbro Spontanale, 5,5%, Дания, ламбик, золотое, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет сложно, бретты мякие и шелковистые, лёгкая сладость и кислинка, винно, белое вино, совиньон там и груша, вкус кисленький, но в меру, лёгкая сладость, лимон, лимонная кислота, мягко, терпковато, очень хорошо, особенно по балансу, 3,7

To Øl Fuck Art - We've Got Zest Appeal, 6%, Дания, темно-золотое, с лёгкой взвесью, пахнет медово-солодово, цитрусово, цукаты из цедры, довольно богато, сладко. Вкус сладковатый, цедра цитрусовых, фруктово, пряно, варенье, мягко, неплохой вариант блонда с цедрой, 3,3
To Øl Garden Of Haze, 6,4%, золотое, почти прозрачное, на запах медовое, сладковато, тропические фрукты, манго, маракуйя, цитрус, личи, гуава. Во вкусе кислинка и сладость, нектар, все эти фрукты, приятная горечь на финише, прикольно, 3,6

Tags: craft beer, sketch, безалкогольное пиво, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment