Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Новинки из сказочного леса Wychwood


Порой так бывает, что давно знакомое пиво вдруг оказывается другим при ближайшем рассмотрении, например, Хобгоблин пит был не раз и даже не пять, а потом на полке супермаркета вдруг замечаешь, что крепость стала другой, ладно там, одна-две десятых процента, но 0,7 от 5,2 – таки ощутимое отличие. Вот это же случилось вичвудовским Хобгоблином, причем еще до того, как в их капитал вошел Карлсберг.
Wychwood Hobgoblin 4.5% (Can), 4,5%, Wychwood Brewery (Carlsberg Marston's Brewing Co.), Witney, Oxfordshire, Англия. Пришлось попробовать и писать о пиве: цветом напоминает о темно-красной бронзе, желтоватая пена. Аромат сочетает британский солод и хмель, есть ноты карамели, бисквита, сладости, чуть джема, легкая цветочно-пряная хмелевая нота. Вкус с неплохой солодовостью, карамель, бисквит, сухофрукты, джем, чуть землистая горечь на финише, вполне неплохой «британец», хотя 5,2% мне чуть больше нравилось ) 3,4
заодно о других новинках, что недавно к нам понавезли:
Wychwood 5 Head, 3,6%, Session ale, светло-золотистое, прозрачное, белая пена, аромат цветочки, чуть цедры, солод, чуть тряпок, на вкус чуть леденцов, лёгкая цитрусовость, чуть фруктово, травянисто, водянисто, питко, горечь, чуть вяжет, ну, слабенько, 2,8
Wychwood Diceman (Bottle), 5%, stout, бронзово-коричневого цвета, желтая пена, пахнет фруктово, варенье, лёгкая кислинка, хлебно, слива, вкус карамельки с кислинкой, леденцы, слива, тесто, чуть землисто на финише, от стаута ждал большего, 2,9
Wychwood Dryneck, 4%, Golden Ale, золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет тропическими фруктами, киви и крыжовник, цветочно, свежо. Вкус с лёгкой кислинкой, киви, цитрус, мягко, лёгкая солодовая сладость, немного вяжет, неплохо, 3,2

Wychwood Shy Giant, 4,7%, Amber ale, светло-янтарное, прозрачное, чуть желтоватая пена, аромат солодовый, чуть карамели, бисквита, лёгкая фруктовость хмеля, чуть цедры грейпфрута, вкус солодовый, леденцы, фруктово, джем, цедра грейпфрута, чуть вяжет, слегка землистая горечь, пивабельно, 3,3
Marston's 61 Deep (Bottle), 4,1%, Marston's (Carlsberg Marston's Brewing Co.), Burton-on-Trent, Staffordshire, золотистое, прозрачное, белая пена, пахнет фруктово, цветочки, цитрусово, чуть личи, сирень, вкус солодовый, цитрусово, личи, фруктово, мягкая горечь, питко, мягко, неплохо, 3,1
Tags: sketch, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments