Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дюжина крафтового пива Victory Art Brew


Снова собралось заметное количество пива от одного из пионеров российского крафтового пивоварения – ивантеевской пивоварни «Виктори Арт Брю», все пито разливным, даже этикетку никакую на заглавное фото не поставить:
Victory Art Brew Pacman Claus V.2, 8,2%, золотое, с лёгкой дымкой, белая липкая пена, пахнет сладко очень, леденцы, фруктово, цукаты и немного сена. Вкус сладкий, леденцы, карамель, солодово, цукаты, плотная землистая горечь с хвоей, ну, откровенно слабовато для DIPA, 3,2
Victory Art Brew Lemondrop Juice V.2, 6,3%, NEIPA, очень мутное, ярко-желтое, желтоватая пена, пахнет фруктово, манго, цитрус и цедра. Вкус плотный, мучнистый, цитрусово, лимон и апельсин, чуть манго, дрожжи, немного травок и горечи, ну, пивабельно, 3,4
Victory Art Brew Amarillo Juice V.2, 6,6%, темно-желтое, мутное, чуть желтоватая пена, пахнет фруктово, мука, чуть цитрусово, пыльно, слабовато. Вкус слабоватый, фруктово, мука пшеничная, цитрусово, слабая горечь, приторно, чуть лежалого зерна, что-то вообще невнятно, особенно для заявленного NEIPA, 3,0
Victory Art Brew Zappa Juice V.2, 6,6%, ярко-желтое, мутное, желтоватая пена, пахнет цитрусово, лайм и тропические фрукты, гуава, травки, довольно экзотическое сочетание, вкус схожий, травки и хвоя, гуава, другие тропические фрукты, грейпфрут, чуть бёрнит, но получше первой версии, кмк, 3,4
Victory Art Brew Samhain APA V.2, 4,7%, золотое, затуманенное, белая пена, пахнет сладостью, мёдом, лёгкая пряность, чуть цитрусово, фрукты. Вкус легкий, цитрусово, фруктово, абрикос, чуть хвои, легко и питко, 3,1

Victory Art Brew Психо Daily, 4,9%, оранжевое, затуманенное, чуть слабоватая и желтоватая пена, пахнет вроде фруктово, чуть пряно и травянисто, сладковато, немного таблеток. Вкус странный, лёгкая фруктовость, чуть таблеток, фенолы откуда-то, травки, землисто, несбалансированная горечь, отчего-то кажется, что были некоторые траблы с брожением у этой сессионочки, 2,8
Victory Art Brew Czech Me Out, 5,1%, золотое, чуть затуманенное, почти белая пена, пахнет пльзеньским солодом и жатецким же хмелем, печеньки, травянисто чуть, лёгкая дрожжевая кислинка и хмелевая пряность, вкус похожий, светлый солод и плотная хмелевая горечь пряно-травянистого профиля, выдающая чешcкий хмель, увы, неуравновешенного и слабо забалансированного, чуть фруктово и груши, есть вопросы, однако, 2,8
Victory Art Brew Simply Kriek, 5,3%, розоватого цвета, светло-розовая пена, пахнет вишней и кисленько, чуть йогурта, на вкус немного кисленько, вишенка, водянисто, чуть йогурта, легкое ненавязчивое вишневое пиво, 3,0
Victory Art Brew Lord of the Hops NE Edition, 6,5%, ярко-желтое, полностью замутненное, белая вполне пена, пахнет фруктово и цитрусово, печенье, нормально. Вкус чуть не дотягивает, морковный сок, тропические фрукты, цитрусово, чуть травок, фруктово, чуть мыла, что-то не совсем так, как хотелось бы, 3,3

Victory Art Brew Оно, 6,6%, IPA, золотое, почти прозрачное, чуть с желтизной пена, пахнет не слишком ярко, хмель, чуть пряный, травки и фрукты, сладости следы, цитруса как-то не много. Вкус сухой до таблеток, корка грейпфрута, солод, чуть терпковато, средняя горечь, без сюрпризов, но пивабельно, 3,4
Victory Art Brew / Dreamteam Black Days, 7,6%, коричнево-чёрное, кофейная пена, пахнет жжено, пепел, чуть шоколада и подгоревших пирогов, вкус солодовый, карамель, пирог, чуть-чуть сладости, но в целом скорее суховато, чуть варенья, нормальный стаут на границе с RIS и FES, 3,6
Victory Art Brew The Machine, 7,9%, тем временем, давно известное пиво Red Machine переименовали из-за очередного обострения копирайтизма (. Ну и пивок, как оказалось, стало крепче на градус. Бронзово-янтарного цвета, желтоватая пена, пахнет чуть сладковато, солодово, цитрусово, фруктово, мягко, хорошо, вкус чистый, цитрусово, лёгкая сладость, фруктово, лёгкая хвоя, чисто, мягко, фруктово, хорошо, 3,6
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment