В первый день лета (к сожалению, календарного) продолжаем вести наблюдение за белорусским крафтовым пивом, результаты в целом радуют:
13 Litar Semisweet, 6,5%, стаут, тёмно-коричневое, кремовая пена, пахнет эфирами, карамелька, леденцы, сухофрукты, винно, кофе, сладость, вкус винный, эфир, карамель, сухофруктов чуть, пироги, чуть жжености (можно было больше), легкая сладость, леденцы, мягко, вполне хорошо
Bierbank Direct Aggression, 8%, янтарное, чуть затуманенное, слегка желтоватая пена, пахнет чуть сладковато, тропические фрукты, личи, ягодки, чуть хвои, леденцы, сочно, цитрусы даже немного стесняются такого напора, но хорошо. Вкус ягодный скорее, ежевика, хвоя, тропические фрукты, грейпфрут, чуть землисто, горько, плотно, мощно, хорошо, годный DIPA
Hops Peach Sun Punch, 6%, фруктовый IPA, темно-золотое с оранжевым, жёлтая пена, пахнет персиково, другие фрукты, но персик свежий и годный, вкус сладковатый чуть, леденцы, персик, заметная горечь, неплохо
Jungle Mental Fire, 6,2%, золотое, чуть затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет свежо, лёгкая сладость, фрукты, манго, личи, киви, чуть ванили, вкус свежий, цитрусово, сочно, крыжовник, личи, чуть землистая горечь, средняя горечь, норм штука антиподская
Jungle Relict, 6%, sour, розовато-красное, замутненное, розоватая пена, пахнет весьма кисло, клюква, брусника, кисломолочка, чуть сладости и варенья потом проявляется, вкус кисленький, клюква, чуть кисломолочки, чуть лактозы пытается скрасить кислоту, освежает, хорошо, хорошие кислые ягодки, есть, ещё бы лета надо
Malanka Vyraj: Huava, kivi i kardamon, 9%, рыжевато-желтоватое, тонкая, чуть желтоватая пена, пахнет сильно пряно, кардамона замного, гуава и киви есть, цитрусово, но оригинально. Вкус интересный, сок, киви, гуава и много кардамона, цитрусово, хвоя, прикольно и интересно, сочно, мягко, интересно, хотя кардамона таки надо чуть меньше
