Этот вторник таки дал жизни, ибо после понедельничного лета (там почти июль был), внезапно пришел ноябрь и дал снегу, о котором слишком многие плакались всю зиму.
Молитвы исполнились, ну куда позже, когда даже ярые любители зимы уже немножко лета алкали. Про злокозненную ковидлу уже и писать обрыдло, но это падлюка уходить пока не собирается. Да еще и другие события в нашем Отечестве внезапно назревают. Что остается? Примириться с этой темной реальностью или искать других путей, желательно с помощью Данко? Вопросов много, ответов мало, в таких случаях есть одно решение, которое, правда, не слишком помогает, но настроение улучшить может. Да-да, я о пиве, особенно когда оно крепкое и темное, например, как этой стаут от Велка Морава и Плана Бэ. Описание в тапке гласит: «Имперский стаут, выдержанный с черносливом и финиками, вымоченными в тёмном роме, с нежным оттенком ванили», на этикетке же состав как у любого светлого лагерка. Разлито оно, кстати, около двух недель назад, поэтому, по-хорошему, дать бы ему еще пару-тройку месяцев или год постоять, но для исследовательских целей посмотрим, что там да как сейчас.Состав на этикетке: вода, солод, хмель, дрожжи. Дата розлива 29.04.2020 г., произведено Velka Morava (ООО «Акком», Москва, Россия, годно к употреблению 29.04.2022 г. Плотность – 30 %, алкоголь – 11,5 % об. Стеклянная бутылка объемом 0,33 л.
Темно-коричневого, близкого к черному цвета, с пышной коричневой же пеной – вроде придираться не к чему. Аромат сладкий, карамель, варенье из разных ягод, легкая копченость, сухофрукты, эти самые финики и чернослив, возможно чуть рома и ванили, но это не точно, зато аромат интересный. Вкус сладкий, вафли, карамелька, чуть шоколада и много варенья из фиников, чернослив отсвечивает для фона, крепко, аж ром вылазит, но сугубо по делу, немного земляничного варенья еще, бархатисто, патока. В целом – весьма недурственно, но постоять ему точно стоит, набраться лоска, сделаться мягче и удариться в баланс. Но вполне норм штука, да за вменяемые деньги.
Аромат – 8 (max 10). Внешний вид – 4 (max 5). Вкус – 8 (max 10). Послевкусие – 3 (max 5). Общее впечатление – 15 (max 20). Общая оценка = 3.8 (max 5).
© Alex Leit (14.05.2020)
Полные списки протестированного пива по странам и стилям
