Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Почти полтора десятка Salden's, почти все бочковые и крепкие


С пивом от Салденс все очень тяжело – вроде там попил, вроде тут попил, а потом глядь – и под тридцатку набралось неопубликованного, все потому, что наименований там немеряно и в них никто не ориентируется, думаю, что сам пивовар не помнит все ). Все 30 не обозреть, поэтом почти половину сегодня, вторую как-нибудь потом.
Salden's American Barleywine Aged In Bourbon Barrels Batch #3, 12%, янтарного цвета, чуть затуманенное, пахнет бочкой, укроп, бурбон, карамель, ириски, хмель, грейпфрут, цукаты, фруктово. Вкус мармелад, фруктово, цукаты, бочка, газированно, укропа чутка, цитрусово, интересно, 4,0
Salden's Belgian Quadrupel Aged In Jack Daniels Barrels Batch #3, 16,5%, тёмно-янтарное, почти коричневое и без пены, пахнет сладко, ваниль, сухофрукты, херес, изюм, белый херес, вкус сладковатый, херес, изюм, цукаты, ваниль, бурбон, недурно, 4,1
Salden's Belgian Strong Ale Aged In Bourbon Barrels, 16,5%, янтарного цвета, прозрачное, почти без пены пахнет цукатами, бурбон, сухофрукты, вкус сладковатый, леденцы, цукаты, бурбон, греет весьма, прикольно, сильно алкогольно, 4,0
Salden's Citra & Mosaic Double IPA, 16/7,5%, золотое, чуть дымки, пахнет фруктово, тропические фрукты, личи, гуава, маракуйя и немного грейпфрута. Вкус чистый, тропические фрукты, личи, гуава, маракуйя, грейпфрут, сухо, великолепно пьется, отличная штука, огонёк, меньше месяца после розлива, крутая штука, 3,9
Salden's English Barleywine Aged In Jack Daniels Barrels Batch #3, 12%, замутненное, коричневато-янтарного, желтоватая пена, пахнет Джеком, карамельно, сухофрукты, ваниль, сливовое вино, чуть укропа, виски американский, вкус сладковатый, Джек, сливовое вино, винно, херес, мягко, приятно, неплохо, 3,9
Salden's Eskimo Stout, 18,5/6,5%, тёмно-коричневое, почти без пены, аромат сладкий, ореховая паста, варенье, топленое молоко, кофе, приторно сладкое, карамель, фиги. Вкус сладкий, топлёное молоко и чуть масла, карамель, молочный шоколад, кофе, варенье, неплохо, 3,5
Salden's Imperial Gose Apple, 7,5%, золотое, чуть затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет сладковато, яблоко, кориандр, лёгкая пряность, фруктово, вкус пряный, тесто, кориандр, чуть кислинки, яблоко, ну средненько, 3,2
Salden's Imperial Porter Aged In Jack Daniels Barrels Batch #4, 13,6%, тёмно-коричневое, слабоватая кофейная пена, пахнет очень сильно виски, вот словно просто Джека налили в бокал, карамель, винно, ваниль, темный солод и шоколад, мощно и чрезмерно вискарно. Вкус сладкий, Jack Daniels с темным солодом, очень винно, ваниль, чуть сливового варенья, карамель, шоколад, мягко, неплохо, но виски надо меньше, а стаута больше, 3,8

Salden's Milkshake DIPA Coconut & Ice-Cream, 8%, золотое, с лёгкой дымкой, чуть желтоватая пена, пахнет кокосом и мороженкой, укропом, леденцы, ваниль, сладковато. Вкус мороженко, кокос, сливочно, чуть укропа, сладость, странно, но прикольно достаточно, 3,6
Salden's Milkshake IPA with Strawberry Puree, 7%, золотое, лишь чуточку затуманенное, белая пена, пахнет пластиком и клубникой, кисленько со сладостью. Вкус сладковатый, клубника, чуть пластика, лактоза, чуть горечи, немного землисто, надо добалансить, потенциал неплохой, 3,2
Salden's Russian Imperial Stout Aged In Jack Daniels Barrels Batch #13, 12%, тёмно-коричневое, слабоватая коричневатая пена, пахнет джеком, карамель, дрожжи, сухофрукты, тесто, виски, алкоголь, чуть чернослив, вкус сухофруктов, чернослив, карамель, виски, чуть дымка, чуть сладости, крепко, мощно, неплохо, прикольно, бочки, правда, местами больше стаута, 3,9

Salden's Russian Imperial Stout Coconut Edition Aged In Jack Daniels Barrels, 11%, тёмно-коричневое, пахнет сладко, кокос и укроп, карамель, Джек тоже имеется, бочка, темный солод. Вкус с кокосовой стружкой, масло кокосовое, бочка из-под Джека Дэниэлса, карамель, винно, виски, пить можно, но есть над чем поработать, 3,7
Salden's Russian Imperial Stout Hazelnut Edition Aged In Jack Daniels Barrels, 12%, тёмно-коричневое, пахнет бочкой от Дэниэлса, тесто хлебное, орех лесной, карамель, сладость, винно, неплохо. Вкус сладковатый, чуть прелыйлесной орех, карамель, легкая кислинка, Джек Дэниэлс, тесто, пивабельно, греет, 3,7
Salden's Wild Ale With Cherry Batch #2, 8,4%, красновато-янтарное, немного желтоватая пена, пахнет диковато, кислая вишня, подсушенная такая, мягко, сладковато чуть, варенье вишневое, вкус подсушенной вишни, приятная диковатость, вишнёвая живица, мягко, приятная кислотность, очень хорошо, 3,9
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “sketch” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments