Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: 13 Litar, Bierbank, Bierstaat, Valaduta и Талер


За прошедшую неделю новинок было не слишком много (балованой становится Галя), но это не повод о них не писать:
13 Litar Kalahari, 5,0%, IPL, золотое, прозрачное, пышная белая пена, пахнет фруктово чуть, травки, цитрус, пряности немного, вкус сухой достаточно, солод, цитрус, земля, чуть пряно, порядочная горечь, питко, чуть вяжет, норм тема.
Bierbank IPA Палата № 6.0, 6%, золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет фруктово, цитрусово, бисквит, хвоя, норм, вкус тоже весь в хмеле, цитрусово, фруктово, хвойно, норм горечь.
Bierstaat Needfull Things, 6,5%, заявлено как NEIPA, внешне таки не совсем, янтарное, замутненное, желтоватая пена, пахнет фруктово, морковное пюре, травки, цукаты, цитрусы, бисквит – слабовато для того, что в стилистике прописано. Вкус сладковатый чуть, солод, цитрусово, фруктово, травки, ириски, даже есть попытка в хоп-бёрн, умеренная горечь, но до образцовых представителей стиля еще расти и расти.
Valaduta Infinity, 4,7%, irish red ale, янтарное, чуть затуманенное, желтоватая пена, пахнет солодово, карамелька, чуть масла, бисквиты, немного хмелька, все в стиле, вкус солодовый, карамель, ириски, немного масла, чуть горечи, спокойно, нормально.
Valaduta Smoked Mood, 5,5%, от описания стало сразу тепло, ибо это круто для тех, кто в теме: «Копченый дункельвайцен, сварен с добавлением четырех видов копченого ячменного и пшеничного солода, карамельного пшеничного солода и солода мюних. Сусло сброжено Норвежскими квейковыми дрожжами при температуре ферментации 37 градусов». Буровато-коричневое, желтая пена, пахнет копчено, сыр типа копченый джил, карамель, дымок такой, фруктово и легкая кислинка, привычного банана не видать особо, вкус еще веселее, карамель, приятная копченость, чуть фруктово, копченый сыр, подкопченные фрукты, мягко и неординарно, прикольный эксперимент.
Талер 23.02, 6,4%, NEIPA, жёлтое, мутное, чуть белой пены, пахнет фруктово, чуть тропиков, цитрусово, лёгкая кислинка (лишняя, конечно), вкус фруктовый, цитрус, морковка, тряпки, печаль, ну средненько, раньше как-то было лучше.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments