Alexander aka Leit (alex_leit) wrote,
Alexander aka Leit
alex_leit

Categories:

Дайджест белорусских новинок: задорная 10-ка с топчиками


Минипивовары не собираются сдаваться и варят просто не в себя, в новинках уже путаются все, давайте помедленнее, я же записываю!
13 Litar Oceanside, 6,6%, IPA, золотое, затуманенное чуть, желтоватая пена, пахнет фруктово и свежо, личи, киви, хорошие цитрусы, вкус чуть сладковатый, цитрусово, фруктово, лёгкая горечь и мягкая довольная, питко, хорошо.
Bierbank Люди, 18/6%, янтарно-красноватого цвета, чисто, желтоватая пена, пахнет сладковато, карамельно, солод, масло, чуть перца болгарского и халапеньо, говорят, вкус сладковатый, карамель, солод, перец зелёный, халапеньо несильный, но вполне ощутимый, чуть леденцов, неплохо так.
Bierstaat Broadcast, 5%, молочный стаут, темно-коричневое, кофейная пена, пахнет кофейно, сладко, карамель, чуть шоколада и кофейного напитка из ячменя, вполне норм (нашлись ценители, что написали «Запах жженого хмеля» – много в этом моменте смеялся :). Вкус сладкий, видимо, лактоза поработала, а может и выбродили не слишком сильно к тому же, кофе, чуть шоколада, жженый ячмень и карамель, сливочно, в целом – неплохо получилось.

Carousel / Rewort Dark Spin: Vanilla, 6,5%, Stout - Milk / Sweet, темно-коричневое, мутноватое, кремово-кофейная пена, пахнет сладко очень, ваниль, карамель, ну почти тирамису только стаут, ароматы во все поля, шоколад и орехи, вкус сладкий и от аромата далеко не ушел, магическим образом напоминает стики-тоффи-пудинг с карамелью, ванилью, шоколадом, орехами и морожкой, удивительно вот прям, как такая магия работает ;)
Malanka Smuha: Enigma, 7,6%, темно-желтое с рыжиной, белая пена, пахнет тропическими фруктами, манго, цитрусово, сладости немного, хорошо, вкус сочный, тропические фрукты, манго, чуть хвои, цитрусы, конечно, средняя горечь, хорошо таки.
Midnight Project Your Quadruple Sour Peach Juice, 11,5%, стиль понятен из названия, янтарно-рыжее, мутное, пахнет свежим персиковым соком, кислым и сладким, драже от аскорбиновой кислоты в детстве пахло похожим образом, круто, если честно, вкус аналогичен, скорее сладкий с кислинкой, чем просто кислый, вкусне чем персиковый сок с мякотью и без, отчего-то еще кажется клубника, градуса вообще не видно, только предательское тепло как бы намекает – атас, пацаны и пацанки, это жуткая опасность, отличный сок для взрослых!
Valaduta / Zavod Graffiti, 8%, в тапке даже имеется отдельный стиль для этого напитка – Graff – описание его есть в цикле романов «Тёмная Башня» Стивена Кинга, фантазийная штука, представляет собой 50/50 микс пивного сусла и свежего сока из 6 сортов яблок + лактоза и бельгийские дрожжи: оранжевое, затуманенное, чуть желтоватая пена, пахнет прикольно, яблоки всякие, эфиров много, порой сваливающихся в пряные фенолы, бельгийские дрожжи, леденцы барбариски, вкус сладкий, барбариски с лёгкой кислинкой, яблоки, чуть алычи, лёгкая пряность, градус не ощутим, всё хорошо.
Друзья Ale Poirot (Эль Пуаро), 6%, рыжевато-золотое, затуманенное, желтоватая пена, пахнет фруктово, пряно, груша, цветочки, эфиры и сладкие пряности, чуть мыла, в целом хорошо и Бельгия есть. Вкус солодовый, легкая пряность от бельгийских дрожжей, груша, яблоко, семечки их, чуть абрикоса, в целом — неплохо и вполне в стиле, хотя хмелька я бы чуть больше всыпал.
Пан Качын Celtic Fun (Кельтская радость)-3, 6,6%, давненько не было от них новинок, оранжевое, мутное, пахнет рассолом, травки, фруктов чуть, кислинка, вкус грейпфрутовый, имбирь, полынь, фруктово, травки.
Талер American IPA El Dorado&Centennial, 6,2%, золотое, прозрачное практически, пышная белая пена, пахнет фруктово, цитрусово, чуть сена, цветочки, вкус лёгкий, цитрусово, чуть фруктово, травки, лёгкая горечь, вроде пить можно.
Tags: craft beer, sketch, крепкое пиво, пивные новинки, пиво, светлое пиво, темное пиво
Subscribe

Posts from This Journal “пивные новинки” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 2 comments